Bu gecenin menüsünü sizlerle paylaşmak istiyorum🤗 dışarıda tüketilen hamburgerlere sizde benim gibi çok güvenemiyorsanız, evde yapılabilecek çok güzel ve basit bir tarif olucak🍔
Öncelikle kalın çekim dananın döşünden çektirdiğimizi kıymamıza baharatlarımızı ve karbonatımızı ekleyip, güzelce yoğuruyoruz. Buzdolabında yarım saate yakın bekletiyoruz.
Bu sırada patateslerimizi kalın kalın kesip, kırmızı tatlı toz biber 🌶, ve hafif kuru fesleğenle kızartıyoruz. Yağ kızgın olmalı ki çekmesin 🌟
Ayrı bir kapta soğanlarımızı yarım ay çekip bol tuzla ovuyoruz. Bu işlemden sonra 3/4 kere suyunu değiştirin. Soğanın acılığını alıcak ve hiç rahatsızlık vermeyecektir.
Turşularımızı, soğanımızı, domateslerimizi(ince yarım ay kesim) ve marul yapraklarımızı bir yere ayıralım.
Dolapta dinlendirdiğimiz köftemize şekil verme zamanı. Ben 3 eşit bezeye ayırıp, elimle düzleştirerek büyük çorba kasesi ile şekil veriyorum ki tam oluyor ekmeğe🎉🎊🎈
Kızgın ateşteki yapışmaz tavamıza biraz zeytin yağı ekleyip altlı üstlü suyunu çok kaybettirmeden 10 dakika maximum pişirip, lezzetleri kavuşturduktan sonra servis yapabiliriz.
Ekmekleri hafif kızartmayı ihmal etmeyin❤️❣️
Afiyet olsun. 🍔🎈
Ev Usulü Hamburger Menü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
hamburgere bayılırım himmmh elinize sağlık
canım çekti olsada yeseydik ellerinize sağlık