- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-lahana-tursusu/
Ev Yapımı Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy beyaz lahana
- 1 su bardağı beyaz sirke
- 1 su bardağı limon suyu
- 1/2 (yarım) su bardağı kaya tuzu
- 1 çay bardağı limon tuzu
- 9-10 diş sarımsak
- 1 avuç nohut
- 2 adet limon (dilimlenmiş)
- 1 adet cam kavanoz
- Yeteri kadar su (dinlenmiş)
Haklısınız onlar da saglıksız vazgeçmek zor artık onlardan da uzak durmaya calışıyorum ..limontuzuna gelince doğal sanıyodum reçellerde cok az miktar kullanıyodum ama Zararını öğrendikten sonra tercih etmedim denk gelmemiş olabilirsiniz diye yazdım varsın turşunuz yumuşak olsun ama saglıgınız bozulmasın diye yine de tercih sizin 🙏🏻
Bilgilendirme için teşekkür ederim. Yılda bir kez turşu yaparken kullandım. Evimde bulunan bir ürün bile değil aslında. Olabildiğince uzak durmak lazım. Tekrar teşekkürler sağlıklı günler 👍
💕
Limontuzunun (sitrik asit e330) dünyadaki en kanserojen kimyasal oldugunu biliyo musunuz tarifte baya miktar var ❤️👍
Turşunun sert kalması için koymam gerekiyor. Siz koymazsınız , tercih meselesi. Şeker , tuz, beyaz un asla kullanmıyorum o yüzden içim rahat 👍