- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-milfoy-borek/
Ev Yapımı Milföy Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur Malzemesi;
- 1 şişe maden suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ ( ince belli eski tip küçük bardak)
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım limon suyu
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- Yeterince un ( kulak memesi kıvamında olacak)
Hamura sürmek için;
- 175 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı
İç harcı için;
- Peynir maydanoz vs.
Üzerine sürmek için;
- 1 yumurta sarısı
bugun yaptim buzlukta suan sonra tekrar acip ayni sekilde tereyagi surup bidaha buzluga aticaz demi
çok güzel ama ben üçgen şekilde yaptım oda harika oldu
slm bugun deneme firsati buldum harikaa tesekkur ederim hatice kubra hanim
buzluğa hamuru atsam bozulur mu tadı acaba tarif için teşekkürler
bozulmaz derya hanım
cok guzel gorunuyo en kiza zamanda denicem ellrinize saglik
sagolun ins dener ve begenirsiniz. sevgiler
merhabalar. elinize saglik cok hoş görunuyolar. bi sorum olacak: hani milfoy doyurucu olmaz ya. ye ye hic yememissin gibi olur. bu tarif de oyle mi oluyor yoksa pogaca gibi doyurucu mu oluyor.
genel yapısı birebir ayni olmasa bile milföye çok benziyor. ama biraz daha tok bir dokusu var.
Merhabalar,
Tarifinizi şimdi gördüm ellerinize sağlık börekleriniz şahane olmuşlar :)))) ..ayrıca tarifte ismimi anacak kadar yüce gönüllü olduğunuz için de size sonsuz teşekkür ederim..
Hoşça kalın…
bu güzel tarif icin asıl ben tesekkur ederim. diger tarifleriniz gibi bu da mukemmel oldu, bir de ben paylasayım dedim :) güzel yorumunuz beni memnun etti canan hanım sevgiler selamlar…
Elinize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim.Hatice hanım hamurun arasına tereyağ yerine zeytinyağı kullansak olur mu acaba SEVGİLER
olmaz malesef fatma hanim. fakat margarin kullanabilirsiniz
Teşekkürler cevap için
Ellerinize saglik cok guzel gorunuyorlar.inşallah en kisa zamanda tarifinizi deneyecegim.yalniz hamur icinde maya yok mu? Harika kat kat kabarmuslar
maya yok maden suyu sayesinde kabariyor derya hanim tesekkur ederim yorumunuza :)
yemelere doyulmaz bu börekler çok kıtır çok güzel olmuş elinize sağlık. heyecanla yapacağım günü bekliyorum :)
sagolunn :) ins dener ve begenirsiniz
hatice hanimcim mukemmel olmus elkerinize saglik en son işleminde yaptıktan sonra kac milimlik açıp kesiyoruz bide bu olcuden kac tane çıkıyor keşke keserken cekseydiniz tesekurler
evet kestigimde cekmeyi unutmusum malesef:( yaklasik yarim santimwtre kalinliginda tine dikdörtgene yakin bir sekilde açtim ve karelere böldüm. buyuk kareler isterseniz yaklasik 12 adet cikar. ben minik kestim 20 civarı cikti. guzel yorumunuz icin tesekkurler
Hatice hanımcım hazırları aratmayacak kadar şahane görünüyor. Eminim tadıda öyledir. Ellerine emeğine sağlık tatlım. Afiyetle sağlıkla yiyin. Allaha emanet olun :)
tesekkur ederim fatma hanim mutlu ettiniz beni :) sizler de Allaha emanet olun selamlar sevgiler…
Muhteşem olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet bal şeker olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ☺☺☺
sagolasin ablacim bu ne güzel yorum boyle Allah razi olsun :) cok opuyorum hayirli aksamlar❤
ellerinize sağlık afiyet olsun
sagolunnn :)
Merhaba bunu şekilli yapabilir miyiz
sekilli derken neyi kadettiginizi anlayamadim şeyma hanim. fakat kurabiye gibi yıldız kalp vs. kaliplarla kesmeyi kasdediyorsaniz olur fakat kabaran bir hamur oldugundan piştikten sonra sekil degismis olur. istediginiz sekli elde edemezsinjz.
ablacım ellerine sağlık çk güzel olmuş ❤❤❤❤❤❤
sağolasın tatlım benim ❤❤