- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
Merhaba hanımlar 😃👋 Bizim yöresel olarak yaptığımız tel helvamız, pişmaniyenin aynısı. Lezzet olarak da mükemmel. Yengem çok güzel yapar, ellerine sağlık. Ailece toplandığımızda yaparız, biraz zordur ama çok neşeli bir gün olur bize😀😀 Geçelim tarifimize;
Merhaba hanımlar 😃👋 Bizim yöresel olarak yaptığımız tel helvamız, pişmaniyenin aynısı. Lezzet olarak da mükemmel. Yengem çok güzel yapar, ellerine sağlık. Ailece toplandığımızda yaparız, biraz zordur ama çok neşeli bir gün olur bize😀😀 Geçelim tarifimize;
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-pismaniye-tel-helvasi/
Ev Yapımı Pişmaniye (Tel Helvası) Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti İçin;
- 5 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- Yarım limon
Un Harcı İçin;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 kilogram un
- Kar
Bence çekilen tel helvasiyla sundugunuz farkli,bizde sivasli olarak cok yapariz bunu uzerinde biraz olsun unu oluyor sizinki hazir pişmaniye sanki.
iyi gunler buz la yapmayı düşünüyoruz da şerbet kıvam alsın demişsiniz nasıl bi kivam
deftere ekliyorum en kısa zamanda yapacağım inşallah
Bence çekilen tel helvasiyla sundugunuz farkli,bizde sivasli olarak cok yapariz bunu uzerinde biraz olsun unu oluyor sizinki hazir pişmaniye sanki.
Bencede
Aynı ölçülerle yaptım şeker 1-1,5 saate yakın kaynattım ama şeker bir türlü kıvam almadı çok cıvıktı.😔
Yani anlamadım kıvam almaması neden olur diye ki siz 1,5 saat kaynadı dediniz kıvam alması gerekirdi çok katı olması gerekmez rengi koy ulaşınca kıvam alır hani teşbihte hata olmazsa ama ağda kıvamı gibi bi kıvamda olması gerek üzüldüm şimdi keşke olsaydı malzemeniz zayi olmazdı
elinize sağlık bende denedim bayağı zahmetli cok guzel görünüyo en kisa zamanda bi daha deneyecem
Ellerinize saglik. Ben daha önce hic yapmadim ama denemek istiyorum. Bu tarifteki malzemelere göre yapsam olur mu? Serbeti borcama döksem olur mu? serbet halka halini aldiktan sonra, nasil bir tepsinin icine koymam lazim? yine bir borcama koysam olur mu?
emeğinize sağlık çok güzel görünüyor 😊
kar yerine buz kullansak olur mu?
Olabilir amaç soğuyup iyce elde çekilip uzayabilen akide şeker kıvamında değilde biraz yumuşak hali olması lazım kasa tipi derin dondurucunuz varsa şerbeti döktüğünüz tepsiyi içine yerleştirdim kıvam alıncaya kadar içinde de elinizle şekil verebilirsiniz heralde hiç denemedik kışın uzun gecelerde yapmayı severiz ♀️
yazin yapamiycakmiyiz yani
çok güzel gorunuyor
teşekkürler canım :-) :-D benimki şeflik falan değil ev hanımı usulü lezzetler video istemişsin ama malesef fotoları tlfnum ile çekiyorum ve tel helvası çok kişiyle yapılan bir tatlı ve onun asıl şefi yengem yani kısacası video olamaz heralde ;-) yorumun içinde ayrıca çok çok teşekkür ederim :-D
Sefim videosunu cekseniz ekleme rekoru kirarsiniz inanki:))
Ellerinize saglikcanim cok nefis gorunuyor
Bizim ev pismaniyeye bayilir
Video lutfen :)
inanılmaz lezzetli görünüyor bi defa yapma şansına ermiştim tabi tarifi görünce hemen ekledim ki inşallah yapabileceğim birkaç kişi bulursam yapayım diye çok teşekkürler paylaşım için gerçekten çok eğlenceli geçiyor yapım aşaması
Maşallah ya Türk kadını kadar eli lezzetli Marifetli başka bir millette varmıdır
vaaaooow
teşekkürler inşaallah becerebilirim
ellerinize sağlık şeyma hanım çok güzel görünüyor hep duyup ama nasıl yapıldığını bil ediğim bir tarifti teşekkür ederim en kısa zamanda denemek istiyorum sevgiler
o zaman şimdiden afiyet olsun diyim süveyda hanım
cok güzel olmuş şeyma hanim
teşekkür ederim ☺ ☺ ☺ ☺ ☺ ☺ ☺
teşekkür ederim ☺☺
Gerçekten de harikasınız