- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-lahmacun-1208628/
Evde Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı;
- 4 Tane domates
- 10 tane çarliston biber
- 2 tane kırmızı biber
- 2 dış sarımsak
- 4 tane soğan
- Yarım kilo kıyma (daha azda olabilir )
- Maydanoz
- 3 yemek kaşığı domates salçası( isteğe bağlı daha fazla koyabilirsiniz)
- 1,5 çay bardağı sıvı yağı
- 1 yemek kaşığı tuz
- İsteğe göre acı ve sebze baharatı da kullanabilirsiniz
Hamuru için;
- 2 kilo un
- bir avuç tuz
- 5 bardak sıcak su una göre su miktarı değişebilir az gelirse biraz daha ekleyin
Ben sebzeleri robottan geçirdim çabuk olsun diye ama sizin zamanınız varsa elde çok küçük doğrayın bence tadida goruntusude oyle daha guzel. Umarım tadinida beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun
nefis gorunuyo elinize saliq, yapmayi isdiyordum sizden oyrendim yaparim. Cocuklarim cok seviyo. selam ve sevgilerimle..