- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/lor-peyniri-nasil-yapilir/
Lor Peyniri Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 2 litre çiğ süt
- 1 adet limon suyu (4 yemek kaşığı)
- Yarım tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/lor-peyniri-nasil-yapilir/
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Pratik Yapımıyla Lor Peyniri ve Besin Değerleri Peynir altı suyunun pıhtılaşması ile oluşan lor peyniri…
Mihaliç Peyniri - Kelle Peyniri Sütten elde edilen ürünler listesinde yer alan peynir, her öğünde…
Gurme Damakların Vazgeçilmez Peyniri: Rokfor Fransızlara özgü ve oldukça pahalı bir peynir türü olan rokfor,…
Ezine Peyniri: Çanakkale’nin Coğrafi İşaretli Lezzeti Peynir tutkunlarının sofraya en yakıştırdığı peynir türlerinden biri olan…
Müdavimlerine Özel Peynir Aromalı Bilgiler Kahvaltıların vazgeçilmez lezzeti peynir, içerdiği yüksek kalsiyum ve protein nedeniyle…
Kendine has ekşi, hafif sulu tadıyla börek harçlarına en fazla eklenen peynirdir, lor peyniri! Bir…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
paket sütmü kullandınız
Herkes de ne kadar biliyor maşallah.olumlu bir yorum yok. Elinize sağlık gayette güzel olmuş.
paket sütmü kullandınız
bir miktar keçi sütü vardı kestirmek istedim biraz kaynattıktan sonra limon damlattım kesilmedi biraz tuz ektim kesilmedi en son biraz sirke kattım yine kesilmedi ne yapmalıyım başka? şu an kaynıyor öyle ocakta 🥲
benim başımada geldi aynı durum süt bozulmasın diye karbonat koyuyorlar ondan kesilmiyor
Hanımlar bu tarifteki süt kestirmesidir. Lor peynir suyunun kaynatılmasıyla elde edilir. Çökelekte ayran yayılırken yağı alındıktan sonra kaynatırız. Ve çökelek oluşur
e imansız çökelek derler bizim orda yağı alınmış olursa ama :) pazarda hemen sorarlar peynirciye – imanlı mı? imansız mı? diye
Bu şekilde yapılan peynir tatsız, vitaminsiz birşey oluyor. Bebeklere sakın vermeyin. Esas lor, peynir altı suyu ile yapılır. Bebeklere de o yedirilir.
süt biraz kesildiği zaman içine biz biraz da yoğurt koyarız kesilsin diye
lor peynir mayalanmis peynir altı suyundan elde edilir.bu sadece süt kesiği. lor peyniri fermente bir üründür. süt kesiğini sütten farkı yoktur ve sindirimi zordur bebeklerde besin alerjisi yapar çünkü fermente yani mamayi degildir
çünkü o mayyayı sütten peynir üretilmiştir
Bu sut kestirmesi yada çökelektir.lor peyniralti suyundan farklı yöntemle yapılır.
çökelek de ekşi yoğurdu pişirerek elde edilir
evet bu dogru . bazı yörede çökelek de deniliyor sut kestirmesine.