- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-peynir-yapimi/
Evde Peynir Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 litre süt (ben açık tam yağlı süt kullandım)
- 1 çay bardağı yoğurt (koyu yerinden)
- 1 yemek kaşığı tuz
Süzmek için:
- Temiz tüy bırakmayan tülbent
2 litre süte 1,5 çay bardağı ev yapımı yoğurdumu koydum. Cok güzel kesildi. Fotoğraf da koyacağım şimdi süzülüyor bence çok güzel olacak 🤗
Tesekkürler tarif için
Siz peynir değil çökelek yapmışsınız peynir bu şekil yapılmaz yanlış bilgi
ellerinize sağlık sağlıkla huzurla sevgiyle umutla kalın
ağırlık yapsın diye tencere koymak nasıl oluyor o kısmı anlayamadim
sütüm kesilmedi
yogurt ve tuzla zor kesiliyor süt baya kaynatmak gerek ben bi sefer yaptım baya kaynattmiştım
Behct snmz ellerinize sağlık
fotoğraf için teşekkürler 🌸
Hazırlara son ✌🏻
Iyi akşamlar bende salamura yaptım ama benim peynirim beyaz olmadı rengi koyu oldu sebebi ne. Olabilir😔
merhabalar
sorunuzu yeni gördüm
kesinlikle aldığınız sütle ilgili
yani hayvanlar ot tükettiği zaman sütün rengi koyu oluyor
sevgiler
Daha iyi kesilmesi için limon eklesek sorun olur mu ?
bir yemek kaşığı tuz süte bir yemek kaşığı tuz suyuna koyuluyor değil mi
evet kolay gelsin
merhaba acil cevaplar mısınız aynı yazdığınız gibi her şey uyguladım yaklaşık 1 saattir kaynıyor sadece toz gibi kesildi ve kesinlikle katılaşmıyor sirke ekledim yine katılaşmadı aynı sütten yoğurt da yaptım çok da güzel oldu niye kesilmiyor tam anlamıyla topaklanmiyor anlayamıyorum
Merhaba 🥰 Tuz koymasak olur mu? Yani tuz olmadan mayalanır mı? bebeğim icin yapacağım ve 1 yas altı tuz yasak 😊
Tuz olmasa erir ve bozulur
2 litre süte 1,5 çay bardağı ev yapımı yoğurdumu koydum. Cok güzel kesildi. Fotoğraf da koyacağım şimdi süzülüyor bence çok güzel olacak 🤗
Tesekkürler tarif için
ellerinize sağlık sağlıkla huzurla sevgiyle umutla kalın
Siz peynir değil çökelek yapmışsınız peynir bu şekil yapılmaz yanlış bilgi
Taş gibi bir peynir oldu, dışardan aldığım köy peynirleriyle aynıydı valla yiyen herkes bayıldı 😊
Tuğçe hanım fotograf için teşekkürler ellerinize emeğinize sağlık
iyi günler bn biraz delikli peynir seviyorum delikli olması icin fazla sıkıştırmadan mi suzeyim baska bi püf noktası var mı
Süt aldım kaynattim ama hafif ekşimiş acaba o sütle olur mu?
sütte bozulma olduysa olmaz
hafif ise olabilir
merhaba, tülbent yerine sık süzgeç kullanılabilir mi?
merhaba üzgünüm olmaz hem suyu açısından tülbent gerekli hemde kalıp olması açısından sevgiyle huzurla sağlıkla kalın
evde renkli tülbent var ama neyse artık onunla yapacağım o zaman
evet aynen öyle olur tabi ki. Sağlıkla sevgiyle kalın kolay gelsin 🌱
🤍🤍🤍🌸
💙🤗💝
teşekkürler 😊
evde renkli tülbent var mecburen onunla yapacağım o zaman
Dün yaptım harika oldu tam istediğim gibi. Tarif için teşekkürler 🤗
ellerinize sağlık sağlıkla huzurla sevgiyle kalın 🍀
Elinize sağlık çok güzel görünüyor☺️ Ben tereyağı yapmasını ikinci denememde öğrendim önceleri gözümü korkutuyordu ama aslında çok kolaymış.. Benim gibi acemi olup ilk kez yapacaklar için tüm detay ve püf noktalarını tarifimde yazdım bakabilirsiniz☺️
Peynirin renginin beyaz olması ıcın ne yapmalıyım
beyaz oluyor zaten ki
Hafif bir sarımtrak oluyor rengi 😊
sütün yağlı olmasından dolayı öyle görünüyor.
Anladım teşekkür ederim
Yaptim denilen tarifte fakat sut kesilmedi bende icine bir yemek kasigi sirke koydum kesildi. ;)
sirkede alternatif evet ellerinize sağlık
Sirke koyuluyor mu yapama aşamasında hemen bilgi istiyorum yapıcam
hayır katılmıyor kolay gelsin
Cok guzel