Evde Ramazan Pidesi (Muhteşem) Püf Nokları İle

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Evde Ramazan Pidesi (Muhteşem) Püf Nokları İle Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya
Aldığı kadar un (Çok yumuşak kulak memesi yumuşaklığında hamur olacak)

Üzeri için:

1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek yoğurt
1 tane yumurta sarısı ve çörek otu -susam

Evde Ramazan Pidesi (Muhteşem) Püf Nokları İle Tarifi Nasıl Yapılır?

Selamünaleyküm Hayırlı Ramazanlar Arkadaşlar Evde 10 dakikada muhteşem lezzette pide yapmaya ne dersiniz buyrun tarife 😍😍😊😊

Ilık suyu ılık sütü hamur kabına alalım.
Mayayı elimizle ufalayalım ve malzemeleri karıştıralım.
Sonra sıvı yağı tuzu döküp karıştıralım.
Sonra yavaşça unu ilave ederek yoğuralım.
Sonra mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru iki beze yapalım.
Elimizle servis tabağı büyüklüğünde biraz açtıktan sonra yine mayalanmaya bırakalım.
Sonra parmak uçlarımızla şeklini verelim ve 10 dakika kadar yine mayalanmaya bırakalım ve yine şeklin üzerinden yine bastırarak geçelim.
Sonra üzerine yumurta sarısı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurdu karıştıralım.
Üzerine her tarafına gelecek şekilde bolca sürelim.
Üzerine çörek otu susamı döküp 200 derecelik ısınmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 😊😊😊

Püf Noktaları: Fırın çok iyi ısınmış olacak Mayalanmaları çok iyi yapalım ki pidemiz daha güzel olsun 3 kez mayalanma yapıyoruz şeklin üzerinden iki kez geçelim ki mayalanınca şekil bozulmasın şekli verirken parmaklarınızı sıvı yağa batırırsanız daha kolay yaparsınız

Evde Ramazan Pidesi (Muhteşem) Püf Nokları İle Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ramazanda İftar Sofrasına Özel Tarifler

Ev yapımı ramazan pidesinin baş köşeyi aldığı iftar sofrası için yemek seçerken, farklı tariflerin yer aldığı iftar yemekleri kategorisine göz atabilirsiniz.
İftar sonrası yenecek güzel bir güllaç tarifi için linke tıklayabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.