- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-kofte-3181902/
Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kısırlık ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 3 dolu yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 1 kuru soğan rendesi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz, karabiber, kimyon
Sosu için;
- 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası(tepeleme olmayacak)
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- Tuz karabiber
- 2-3 tane domates rendesi
- İnce kıyılmış maydanoz
saolun eslem hanım ☺ irmiksiz olmaz sanıyorum ☺
elinize sağlık çok güzel olmuş 😊 irmik kullanmasak olmaz mi
1.5 bardak un koyun oluo ben şimdi yaptim