- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-kofte-712014/
Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2.5 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- 2.5 su bardağı sıcak su
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı Salça
- Yarımşar tatlı kaşığı kimyon karabiber tuz
- Yarım su bardağı un (kıvama göre artırılır)
Sosu için ;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 domates rendesi
- 4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Kuru nane, kırmızı pul biber vs zevke göre
Haşlamak için:
- Kaynar su
Üzeri için;
- Kıyılmış maydanoz
keskee canım bi arada olsak ta hergün yapsam ♥
Canım ellerine sağlık keşke yapsanda yesek
aslinda sosunda sarimsak kokusu ve tadi yogun oldugu icin yogurda sarimsak koyulmasada pek fark etmiyor
evet hiç konulmasada olur yada içine ve yoğurt a bölmek daha güzel olur ikisinede verir lezzetini
çok harika görünüyor. bi de sarımsaklı yoğurt ile super olur. ellerinize sağlık . denryecegim inş.
Teşekkürler dilek hanim bende birgün öyle denemek istiyorum afiyet olsun şimdiden :)