4 Yorum Yapılmış “Fellah Köftesi Tarifi”

1. başak: 22 Şubat 2008 17:49

   mrb kofteler harıka gorunuyor hemen yapmak ıstıyorum fakat sosunu pısırcekmıyız ve kofteler sosun ıcıne sıcakmı sogukmu konulcak .

2. elif: 22 Şubat 2008 18:26

   bir tavada zeytinyağını hafif ısıtılın ve içine soyulup rendelenmiş veya ezilmiş bir tüm baş sarımsak, domates, biber salçasını ve pul biberi koyup. Hafif kavurun.
   Köftelerin üzerine bu sos dökülün ya da köftelerini içine batırın ve kıyılmış maydonoz eklenir. Maydonozu bol tutmanızı öneririm çünkü çok yakışıyor

3. nuran: 25 Şubat 2008 01:27

   çok sevdiğim bir köfte yazları yapardık yozgattayken ellerinize sağlık canım çok istedi şimdi gecenin bi yarısı olmasına rağmen bizde salçalı sosun içine ezdiğimiz sarımsağı ekleyip yayvan bir kaba aldığımız köftelerin üzerine sosu döküp bol maydonoz serpip üstüne sıcak yiyoruz

4. nisa: 10 Kasım 2008 13:33

   gerçekten güzel görunyo annem gil akşama geldiklerinde bu bu yemek hazır olucak

Bu Yemek Tarifini Yorumlayın