- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-yapimi-600596/
Fellah Köftesi Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için :
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı kaynar su
- 1 su bardağından 2 parmak eksik irmik
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı un ( kontrollü olarak eklenecek )
Sosu için :
- 1 su bardağı domates sos
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 7 8 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Tarifteki ölçü çok iyi.Köfte ne dağıldı ne de sert oldu, ,kıvamı iyi. Yalnız benim acemiliğime geldi yeterince küçük yuvarlayamadım,köfte küçük olunca sosu daha iyi çekiyor. Tarif için teşekkürler hep defterimde olacak:)
fellah koftesi çok tarif denedim hepside aradigim lezzeti vermedi.Şeyda Hanım sizin tarif harika oldu cok teşekkür ederim daha sık yaparım çünkü tarifimden eminim artık 💐
Tarifteki ölçü çok iyi.Köfte ne dağıldı ne de sert oldu, ,kıvamı iyi. Yalnız benim acemiliğime geldi yeterince küçük yuvarlayamadım,köfte küçük olunca sosu daha iyi çekiyor. Tarif için teşekkürler hep defterimde olacak:)
Daha önce yaptığım tarif dağılmisti misafire cikaracaktim olmadı bu tarif kesinlikle süper oldu elinize sağlık
Bulguru 4 su bardağından yaparsak hangi malzemeleri arttırmak gerekir ve ne ölçüde 🙏
bunu yaptım güzel oldu
merhaba haşlanmış suyla beraber mi en son sosunu karıştırıyoruz yoksa suyunu süzüp üzerine mi döküyoruz?
ince bulgur dediğimiz kısırlık bulgur mu acaba emin olamadım da
yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık
Bende yapacağım ama irmik sewmiyorum nasıl olur acaba
Bayıldım cok kivamli oldu tarif icin tesekkurler
merhaba seyda hanim. bu köfteleri aksamdan hazirlayip yuvarlasam ertesi günede pisirsem olurmu?
bu gıdışle böyle lezzetli yemekler yiyince kilo alcam çok güzel bi tarif :) seyda hanım ellerınıze sağlık :):)
seyda hanim irmik nasil bir tat veriyo irmik eklemesek olurmu
kullanmanızı tavsiye ederim lezzetli oluyor deneyin pişman olmazsınız seyda hanım
bnde yptin fazla geldi nuzluga atsam olurmu
kusura bakmayın elif hanım biraz geç cevap yazdım ama yorumlarda vardı dondurucuya atabilirsiniz.
Daha önceden yapmıştım cok beğenmişti küçük kizim iftara yine yapiyorum teşekkürler
öylemi çok sevindim afiyet şeker olsun sizinde elinize sağlık
soguk olarakta yeniliyor mu
Evet soğuk olarakta yeniliyor
merhaba Şeyda hanım irmiği de ince bulgurla birlikte ıslatıyormuyuz
merhaba sadece bulguru ıslatıyoruz .
Şeyda hanım tarifinizi deneyeceğim fakat benim bulgurum ince değil bir sorun yaşarmıyım ?
ince bulgurla yapmanız gerekir istediğiniz şekilde olmaz kusur bakmayın biraz geç cevap yazdım
elinize sağlık tarifiniz damak tadımıza en uygun olanı
Teşekkür ederim öylemi çok sevindim afiyet şeker olsun :)
super oldu hemen oldu pisti ve yedik tskler
afiyetler olsun beğenemnize çok sevindim ipek hanım fotoğrafınıda göndermişsiniz çok güzel olmuş ellerinize sağlık:)