- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-makarna-1106765/
Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket fırın makarna
- 400 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- 3 adet yeşil biber
- 4 küçük domates
- 3 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tereyağı
- Sıvıyağ
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
Beşamel sos için :
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
Üzeri için:
- Beyaz peynir ya da kaşar peyniri rendesi
Haklısınız Mert bey Kıbrıs’ta iki yıl kadar yaşadığım zaman bu yemeği çok sevdim zaten ama baharatı yemeklere çok yakıştırdığım için bu şekilde denedim ve beğenildi . Beşamel sosu da az kullanıyorum fazlası süt kokuyor bence çünkü umarım sizde tarifi deneyip beğenirsiniz. Yorumunuz için teşekkürler .
Fırın makarnası Kıbrıs a özgü bir yemektir fakat bizde sadece kıyma soğan maydanoz ve arzu edilirse baharat koyabilirsiniz… Sizin tarifinizide ben lazanya da kullanıyorum ama hoş olabilir…