Fırın Poşetinde Kuzu Kol

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, Pişirme yok

Fırın Poşetinde Kuzu Kol Tarifi İçin Malzemeler

  • Kuzu kol yada but
  • ( butunuzu ister kemikli böldürün isterseniz de kemiği çıkmış halde böldürün ) bu incik den de çok güzel olur…ben kemikli kuzu eti seviyorum siz danadan da yapabilirsiniz…tercih sizin…
  • 4-5  adet elma dilimi doğranmış patates
  • 1 adet fırın torbası
  • 1 tatlı kaşığı un

Et Marinesi için;

  • 1 adet halka halka doğranmış soğan
  • 3-4 diş doğranmış sarımsak
  • 3-4 kaşık zeytinyağ yada ayçiçek yağı
  • 2 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Varsa 1-2 adet defne yaprağı ( bence ete ve tavuğa çok yakışıyor ben koydum)

Patates marinesi için;

  • 3-4 kaşık zeytinyağ
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 diş rende sarımsak
  • İsteyen  yarım çay kaşığı köri,kimyon,zerdeçal,biberiye  de ekleyebilir ben eklemedim…
Deneyen Fotoğrafları
7 Deneyen Fotoğrafı

Fırın Poşetinde Kuzu Kol Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,

Nar gibi kızarmış tandır tadında pişmiş çok kolay hazırlanan güzel bir  akşam  yemeğine ne dersiniz?

  1. Etlerinizi yıkayın ve soğuk su için de bir  kenarda bekletin..
  2. Etinizi marine edeceğiniz malzemeleri derin ,ağzı kapanan bir kapta yada tencerede  güzelce karıştırınız hazırlayınız.
  3. Yıkadığınız su içinde bekleyen etlerinizi  süzerek marine karışımına ekleyiniz ve hepsini güzelce harmanlayınız  kabınızın ağzını sıkıca kapatınız ve bu karışımı buzdolabına koyup en az 5 saat bekletiniz..benim tavsiyem 1 gün beklemesi sosu iyice içine alması etin pamuk gibi olması…ben 1 gün beklettim…
  4. Pişireceğiniz zaman patateslerinizi soyun ve elma dilimi şeklinde doğrayın ve güzelce baharatlarla harmanlayın…( patatesleri sakın çok çok ince doğramayın patatesleri  2 ye bile bölseniz olur ama kesinlikle  ince doğramamalısınız olmaz neden? pişince  poşetten çıkartamazsınız pişen patatesler dağılır)
  5. Fırınınızı 190-200 derecede 10-15  dakika kadar ısıtın…sakın pişirirken 200 dereceyi geçmeyin…
  6. Şimdi fırın poşetinizi alın içine  1 tatlı kaşığı  un koyun poşeti sallayın ( çok çok un koymayın hatta çok geldiyse lavaboya boşaltın)
  7. Şimdi sos da bekleyen eti dolaptan alın fırın poşetine koyun ..ben sosun soğanını istemem derseniz fırın torbasına sadece etleri  koyabilirsiniz.. ben istemedim bu nedenle sadece etleri koydum..soğanları poşete koymadım çünkü daha bir tandır tadı istedim siz isterseniz sosunu soğanlarını da koyabilirsiniz tercih sizin…
  8. Şimdi  baharatlı patatesleri de poşete ekleyin.Poşetin ağzını torbadan çıkan telle sıkıca bağlatın poşetin üstünü 2-3 yerini kürdanla yada iğne ile güzelce delin ve poşeti derin fırın tepsisine alın…şimdi ısınmış fırınınıza tepsinizi yerleştirin…
  9. 200 derecede ısınmış  fırının alt katlarına tepsiyi yerleştirin..ve etinizi   1 saat 1,5 saat kadar  pişirin süre size etinizin cinsine kalmış ( kuzu daha çabuk dana daha geç pişer)  fırını açıp bakın nar gibi kızarmışsa işlem tamamdır..sakın çok da pişirmeyin etiniz kuru olmasın kararında…pişirme süresini  siz kendiniz tayin edin…
  10. Etiniz pişti tepsiyi tezgaha alın poşeti üstten keserek yırtın bu aşamada poşette ki sıcak ve yüksek ısılı buhar poşetten dışarı çıkacak sakın elinizi yakmayın…
  11. Etleri ve patatesleri servis tabağına alın poşette kalan yemeğin yağını  tabaktaki etlerin patateslerin  üstüne kaşık kaşık dökün..bu sayede yemeğinize daha da bir lezzet ve parlaklık katın…

Bu tarif akşam yemeğe misafiri gelecek ama çalıştığı için yemeğe çok zaman harcayamayacak hanımlara kurtarıcı bir tariftir çok da lezzetlidir…bir gün önceden hazırlanması ve pişerken de çok işlem istememesi ,el yormaması da bu tarifin artısıdır…yanına çorba,pilav,salata ve mezelerle davet sofrası yemeğidir…

Not : Arzu eden poşete ekstra olarak havuç,soğan,sarımsak, sivri biber ilave edebilir….hatta ve hatta ben tavsiye etmesem de eti sulandıracak olsa da domates bile ekleyebilir (ama o başka bir et yemeği olur) son  tercih sizin…

Bu yapımını  verdiğim tarif tandır tadında ( kemikli tandır :))))bir et yemeğidir… bizim çocuklar patatesle daha çok sevdikleri için ben patates de ekledim yoksa patates eklemeye bile gerek yok… sade pişmiş fırınlanmış  etin yanına iç pilav yaparsanız  şahane bir yemeğiniz olur…:))))))

Fırın pişirme poşeti sayesinde hem güzel lezzetli bir yemek hazırladınız hem de yağlı bulaşıktan  kurtuldunuz :))))))))))))))))))

Afiyetler olsun…

Hoşça kalın

Fırın Poşetinde Kuzu Kol Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırın Poşetinde Kuzu Kol Yanına Ne Gider?

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırın Poşetinde Kuzu Kol 27.10.2015 08:38 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.09.2021 10:56 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (17)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi

Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Fırında Kuzu Eti Tarifi

Fırında Kuzu Eti

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Fırında Kuzu İncik Tarifi

Fırında Kuzu İncik

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Kuzu Etli Güveç Tarifi (Lokum Gibi Yumuşacık)

Kuzu Etli Güveç Tarifi (Lokum Gibi Yumuşacık)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Kuzu Etli Yahni Tarifi

Kuzu Etli Yahni

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Fırında Kuzu Kaburga Tarifi

Fırında Kuzu Kaburga

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Kuzu Pirzola Tarifi

Kuzu Pirzola

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Siverek Tavası Tarifi

Siverek Tavası

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Kuzu Kol Tarifleri: Yumuşacık Lezzetiyle 12 Yemek Tarifi
Kuzu Kol Tarifleri: Yumuşacık Lezzetiyle 12 Yemek

Kuzu eti sevenler, kemikli et yemeyi birçok ete kıyasla daha lezzetli bulanlar harika bir listeye…

Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Kolin Nedir? Kolin İçeren 10 Sağlıklı Besin Tarifi
Kolin Nedir? Kolin İçeren 10 Sağlıklı Besin

Kolin: Sağlıklı Beyin Fonksiyonları İçin Elzem Kolin kavramı ile henüz tanışmayanlardansanız beslenme düzeni bakımından gerekli…

Kola Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Kola Kilo Aldırır Mı?

Kola İçmek Kilo Aldırır Mı? Restoranlara gittiğinizde içecek olarak en çok kolanın tüketildiğini görebilirsiniz. Alışveriş…

Kuzu Kuşbaşı Yemekleri: 20 Şahane Tarif Tarifi
Kuzu Kuşbaşı Yemekleri: 20 Şahane Tarif

Dana etine göre hızlı ve yumuşak pişmesiyle bilinen kuzu etinin her yemeğe girebilen hali; kuzu…

Kuzu Gerdan Tarifleri: Enfes ve Pratik Tarifi
Kuzu Gerdan Tarifleri: Enfes ve Pratik

Liste konusu öyle yumuşak öyle lezzetli bir ete ayrıldı ki kemikli et sevenler bu habere…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri