Fırında Ayva Tatlısı

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Fırında Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet ayva
  • 16 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 çay bardağı su
  • 4-5 adet karanfil
  • Ayvaların kabukları ve çekirdekleri

Ayvaları Bekletmek İçin;

  • 1 adet limon
  • Su

İç Harcı İçin;

  • 2 adet elma
  • 1 çay bardağı kıyılmış ceviz
  • 1,5 çay kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Süsleme İçin;

  • Kaymak, antep fıstığı

Fırında Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle iç harcımızı hazırlamak için; kabukları soyulmuş ve rendelenmiş elmayı orta ateşte bir tavaya alalım, üzerine toz şekeri ilave edelim, elmalar yumuşayana ve suyunu çekene kadar soteleyelim.
  2. Ardından tarçın ve  kıyılmış ceviz ilavesini yaparak, karıştıralım ve harcı soğuması için bir kenara alalım.
  3. Geniş bir tencerenin tabanına ayvaların kabuklarını döşeyelim.
  4. Önceden kabuklarını soyarak ortadan ikiye böldüğümüz, çekirdekli kısımlarını çıkardığımız ve limonlu suda beklettiğimiz ayvaları, oyulmuş kısımları üste bakacak şekilde tencereye yerleştirelim.
  5. Her bir yarım ayvanın üzerine ikişer yemek kaşığı toz şeker ekleyelim.
  6. Üzerine ayva çekirdeklerini ve karanfilleri koyalım.
  7. Suyunu ilave edelim, orta-yüksek ateşte altını açalım ve tencerenin kapağını kapatalım. Yaklaşık yarım saat sonra kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım.
  8. Ayvaları renk alıp, yumuşayana ve suyu jelleşene kadar, yaklaşık 1,5 saat süre ile pişirelim ve pişirme süreci boyunca arada diplerinin tutmaması için kontrol edelim ve ayvaları nazikçe hafif yerinden oynatalım.
  9. Pişme süreci sonunda ayvaları fırın kabına alalım ve şerbetini de kaba dökelim.
  10. Ayvaların ortalarına hazırladığımız iç harçtan bolca dolduralım.
  11. 190 dereceye ısınmış fırında, üstü hafif kızarana kadar, yaklaşık yarım saat pişirelim.
  12. Tatlılarımız soğuduktan sonra; üzerini kaymak, fıstık gibi sevdiğimiz malzemelerle süsleyerek servise hazırlayalım.

Fırında Ayva Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında Ayva Tatlısı Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Ayvaları limonlu suda bekletmek, renklerinin kararmasının önüne geçmektedir. Hazırladığınız limonlu suyun içine, limon kabuklarını da ilave edin.
  • Ayvaları hazırlarken, çekirdek ve kabuklarını sonra kullanacağımız için atmamalıyız.  Ayva tatlısına doğal rengini ve suyuna jelimsi kıvamı veren, ayvanın kendi çekirdekleridir. Bu yüzden ayvaları keserken; çekirdeklerini, pişirirken tencereye ilave etmek üzere, mutlaka ayırmalıyız.
  • Tencerenin tabanına ayva kabuklarını yerleştirmek, hem tatlımızın güzel renk almasına katkı sağlayacak hem de ayvaların dibinin tutmasının önüne geçecektir.
  • Tatlımızı, tencerenin kapağını kapatarak, kaynamaya başladıktan sonra altını kısarak ve ara ara kontrol ederek pişirmeliyiz.
  • Fırınların pişirme hızı, kuvveti değişkenlik göstermektedir. Bu sebeple fırınlama aşamasında kontrollü olmakta fayda vardır. Üzerinin hafif kızarması yeterli olacaktır.
  • Servis sırasında ayva tatlılarının üzerine; kaymak, krem şanti benzeri malzemeler eklenecekse, bu işlem tatlılar soğuduktan sonra yapılmalıdır. Hali hazırda sıcakken ilave edildiği takdirde, bu malzemeler, ayva tatlılarının üzerinde eriyecek ve hoş bir görünüm olmayacaktır.

Deneyebileceğiniz diğer ayva tatlısı tarifleri;

  • Çok fazla bulaşık çıkmadan pratik bir şekilde fırın torbasında ayva tatlısı yapabilirsiniz. Lezzetinden hiçbir şey kaybetmeyen ayva tatlısını bu şekilde yapmayı da kuşkusuz çok seveceksiniz. Sizlerde en kısa sürede denemelisiniz.
  • Herhangi bir şekilde fırın kullanmak istemiyorsanız ayva tatlınızı tencerede de yapabilirsiniz. Her hali ile lezzetli olan ve görüntüsü ile iştah kabartan ayva tatlısını sizlerde çok seveceksiniz.
  • Vişneli ayva tatlısı tarifi mükemmel rengi ile burada yer alıyor.

Fırında ayva tatlısı kaç kalori?

  • 1 porsiyon ayva tatlısı yaklaşık olarak 425 kaloriye denk gelmektedir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Ayva Tatlısı 24.03.2019 15:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.02.2022 10:28 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İrmikli Yaz Tatlısı Tarifi

İrmikli Yaz Tatlısı

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva Tatlısı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Elma Tatlısı Nasıl Yapılır?

Fırında Elma Tatlısı Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Elmalı Ayva Tatlısı (videolu) Tarifi

Elmalı Ayva Tatlısı (videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Gıda Boyasız Ayva Tatlısı Tarifi

Gıda Boyasız Ayva Tatlısı

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Vişneli Ayva Tatlısı (Videolu) Tarifi

Vişneli Ayva Tatlısı (Videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Şeftali Tatlısı Tarifi

Şeftali Tatlısı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Siverek Tavası Tarifi

Siverek Tavası

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Ekşili Yuvalama Tarifi

Ekşili Yuvalama

4-6 kişilik, 2 saat Hazırlık, Pişirme yok
Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir?

Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…

Ayva Çekirdeği Faydaları – Keşfedilmeyi Bekleyen Mucizevi Etkileri Tarifi
Ayva Çekirdeği Faydaları – Keşfedilmeyi Bekleyen Mucizevi Etkileri

Doğal Bakım Uzmanı: Ayva Çekirdeği Ülkemizde yaygın olarak yetiştirilen meyveler arasında yer alan ayvanın hem…

Ayva Çekirdeği Maskesi: Evde 4 Pratik, Doğal Tarif Tarifi
Ayva Çekirdeği Maskesi: Evde 4 Pratik, Doğal Tarif

Doğal Cilt Bakım Ürünü: Ayva Çekirdeği Maskesi Ayva çekirdeği maskesi ile cildinizin sağlığını bir kat…

Ayva Hangi Mevsimde Yetişir? Ne Zaman Toplanır, Yenir? Tarifi
Ayva Hangi Mevsimde Yetişir? Ne Zaman Toplanır, Yenir?

Ayva Yetiştiriciliği: Türkiye 1. Sırada! Gülgiller familyasına ait olan ayva, sağlık için çok faydalı bir…

Ayva Yaprağı Faydaları – Hiç Duymadığınız 7 Tedavi Edici Özelliği Tarifi
Ayva Yaprağı Faydaları – Hiç Duymadığınız 7 Tedavi Edici Özelliği

Ayva Yaprağının, Çayının Faydaları Ayva yaprağı, kış mevsiminde meyve reyonlarında sıkça yer alan ayva meyvesinin…

Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Tarifi
Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır?

Bilimsel Açıklamalarıyla: Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusunun cevabı, geçmişten bu güne…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri