- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-biber-dolmasi-ramazanda-iftar-menuleriniz-icin/
Fırında Biber Dolması (Ramazanda İftar Menüleriniz İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 13 adet dolmalık biber
- 1 su bardağı pirinç
- 1 orta boy soğan
- 200 gr dana kiyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- yeterince sıcak su
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- yarım çay kaşığı karabiber
- yarım limon suyu (daha eksi sevenler nar ekşisi acı sevenler acı kullanabilirler)
- 1 su bardağı oda sıcaklığında su
fırına koyarken sosu için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Not bu ölçüler çoğaltılabilir istediğiniz kadar yapabilirsiniz
Tesekkur ederim :)
çooook güzel