- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kofteli-patlican-ve-patates-yemegi/
Fırında Köfteli Patlıcan Ve Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patlıcan
- 4 adet patates
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 3 adet domates
Köftesi için;
- 500 gr az yağlı kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 3 dış sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı ekmek içi (rondoda çekilmiş)
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
- Yarım demet maydanoz
- Köfteleri Kızartmak İçin
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- 1, 5 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Kaynamış su ve tuz
Köfteleri önceden kızartmadan da oluyor mu
Köfteleri önceden kızartmadan da oluyor mu
Filiz hanım yemeğin çok güzel olmuş bende yaptım tarifin için teşekkür
beğenmenize sevindim ellerinize sağlık afiyet olsun
patlıcanlar kötü oldu patlıcanları belki kizartarak koyulsa daha iyi olabilir
Patlıcanın cinsinden olabilir bazı patlıcanlar sert oluyor pişince karariyo benim kullandığım patlıcanlar gayet güzel pişti siz sebzeleri kızartarak yapabilirsiniz
Filizciğim, yemeğin enfess görünüyor canım. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ☺☺☺
Nermin hanım çok teşekkür ederim sevgi selamlar. ❤
ellerine sağlık ablacım harika görünüyor afiyet bal şeker olsun inşallah çok öpüyorum selam ve sevgilerimle iyi pazarlar❤❤❤❤
Melikecim güzel yorumunla beni çok mutlu ettin canım sana da sevgi ve selamlar hayırlı günler. ❤❤❤
Filiz hanım ellerinize sağlık nefis görünüyor afiyet olsun hayırlı günler❤