- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-nefis-kofteli-patlican/
Fırında Nefis Köfteli Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 4 patlıcan
Köfte için;
- 400 gr kıyma
- 1 soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 dilim ekmek içi
- 1 yumurta
- 1 silme tatlı kaşığı karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- Tuz
Köfte ve patlıcanları kızartmak için;
- Sıvıyağ
Sosu için;
- 4 domates rendesi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 diş sarımsak
Süslemek için;
- 2 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.