Fırında Patatesli Melemen - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Fırında Patatesli Melemen Tarifi İçin Malzemeler

4 patates
1 domates
3 dolmalık biber
250 gr lor peyniri

Sıvı karışımı;

3 yumurta
1/2 (yarım) paket kabartma tozu
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 çay kaşığı tuzlu sebze karışımı
Karabiber
Kekik
Zeytinyağı

Fırında Patatesli Melemen Tarifi Nasıl Yapılır?

Lezzetli sabah kahvaltılarınızda zevkle yiyebileceğiniz bir lezzet.
İlk önce patatesleri soyarak halka halka kesiyoruz. Ne ince ne kalın olacak. Yağılı kağıdı borcama seriyoruz. Zeytinyağı, tuzlu sebze karışımının 1 kaşığını ve karabiberi patateslere yedirerek karıştırıyoruz, borcamın tabanına sererek önceden ısıttığımız fırına sürüyoruz. Patatesler kızarana kadar.
TÜM sıvı karışımı köpürene kadar çırpıyoruz. Tüm kalan baharatı ve sebzeleri küçük küçük doğrayarak sıvı karışıma ekliyoruz.
Patatesler kızardıktan sonra borcamı dışarı çıkararak hazırladığımız karışımı eşit dağılacak şekilde patateslerin üzerine döküyoruz ve tekrardan fırına sürüyoruz.
Önce kek gibi kabarıp daha sonra kızaracak. piştiğini anladiğınızda fırından çıkarıp keserek servis edin.
Afiyet olsun efendim. :)
Ayranla da servis edebilirsiniz.

Fırında Patatesli Melemen Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.