- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-tavuk-but-4537534/
Fırında Tavuk But Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet kalçalı tavuk but
- 1 fırın torbası
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 soğan (rende)
- 2-3 diş sarımsak rendesi
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı hardal sosu (isteğe bağlı )
- Karabiber, tuz, kekik, acı pul biber, toz kırmızı biber, kimyon
soslara eklenen nişasta hem sosu birazcık koyulaştırıyor. tavuğun da yumuşacık olmasını sağlıyor.
nişasta ne işe yariyor acaba?