- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/frambuazli-cheesecake-482941/
Frambuazlı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 100 gr etimek bisküvi 11-12 tane (zwieback)
- 100 gr burçak bisküvi (Vollkornhaferkekse)
- 100 gr tereyağı (5-6 yemek kaşığı)
Frambuaz sosu:
- 300 gr frambuaz
- 200 gr frambuaz reçeli
- 2 çay kaşığı nişasta
Kreması için:
- 750 gr süzme yoğurt
- 300 gr labne peyniri yağlısından(doppelrahmfrichkäse)
- 100 gr şeker
- 2 paket vanilya şekeri
- 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 3 yumurta( oda ısısında)
- 80 gr elenmiş un
Merhaba Eva hanım,bir tarifte güzel sonuc alırsam paylaşıyorum,çünkü Başkaları da yararlansın istiyorum.Sayemde bir fikir ediliyorsa veya yeni birşey öğreniliyorsa ne mutlu bana:))
Ben bu tarifi süzme yoğurtla yaptım,Orjinal tarifte quark kullanılıyordu.Türkiyede Quark olmadığından alternatif yazabilmek için ,direk süzme yoğurtla yaptım ve çok güzel oldu.Hiç bir fark yok ,bir kaç tarifte denedim süzme yoğurtu hiç sorun yaşamadım.Bence denemek isterseniz(şiddetle tavsiye ederim:))hangisi olursa olsun ,karar sizin ben ikisini de gönül rahatlığıyla öneririm.Yaparsanız şimdiden ellerinize sağlık canım ,sevgiler:))
Merhaba Sema hanim. Birbirinden güzel paylasimlariniz icin tesekkür ederim. Orginal da Quark demissiniz … yogurt yerine mi aceba? Sizce hangisi daha lezzetli? Cevabiniz icin simdiden tesekkür eder, iyi günler dilerim.
Tabi ki yazarım.Etimek hiç kullanmadım.Yerine 2 paket etiburçak ve bir miktar tarçın…İçine 3 yumurta yerine, 2 yumurta kullandım.Üzerini de mermer desenli değil de klasik görüntülü yaptım.Yani frambuazı makinadan geçirip, az şeker ve nişastayla pişirip, öyle koydum.Ama sizinkini de mutlaka deneyeceğim.Tariflerinizi çok beğeniyorum.Benim tarzıma çok uygun
Çok güzel olmuş Aylin hanım ,şuan olsaydı hiiiiçç de yok demezdim vallahi :))Tarcin iyi fikir çok severim ,2 yumurta olmasıda iyi bence bir denemem lazım.Fikirleriniz için teşekkürler.Tariflerimi beğenmenize sevindim :))Iyi geceler size ve sevgiler :))
Çok başarılı bir tarif.Çok ufak değişiklikler yaptım.Önceki tariflerimden esinlenerek.Enfes oldu.Teşekkürler
Aylin hanım ellerinize sağlık afiyet bal şeker olsun .Çok sevindim beğenmenize :))Ne gibi değişiklik yaptınız bildirirseniz sevinirim ,bende birdahikine öyle denerim.Bu pastayı bizde çok sevdik çünkü gercekten enfes bir tat.Güzel bir akşam size .Sevgiler:))
Dilekcim çok teşekkür ederim canım,beğenmene sevindim.Öpüyorum seni:))
Harika bir pasta. Görüntüsü gibi tadıda harika. Çok beğendim. Böyle devam tatlım.