- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/fransiz-usulu-tiramisu-3278298/
Fransız Usulü Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
Krema için:
- 500 gram maskarpone (yerine sadece Türk kaymağı uygundur)
- 500 gram ekşi krema (yerine sadece süzme yoğurt uygundur)
- 6 tepeli çorba kaşığı pudra şekeri
- 1-2 paket vanilya
Taban için:
- 200-250 gram kedi dili (kalıbınıza göre miktar ayarlanır)
- 100 ml hazırlanmış espresso kahvesi
- 100 ml soğuk su
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
- 4 çorba kaşığı rom (şart değil)
Üzerine:
- Şekersiz kakao
- İnce rendelenmiş bitter çikolata (şart değil)
Slm Olga Hanım!
Tiramisu tarifini bugün yaptım fakat bir gece buzdolabında bekletemedim
5-6 saat sonra misafirime ikram ettim.tam yumuşamamıştı kedi dilleri yada ben kahveli karışımı az kullandım bilemiyorum…
Kedi dilinden başka ne kullanabiliriz?Olga hanım?
Ama kreması muhteşem oldu
Aynı Almanya da yediğim Tiramisular gibiOlga hanım tarif için teşekkürler 🙏
Selamlar Evrim Hanım! Aslında 5-6 saat bekletmeniz de yeterli olabilirdi, sanırım kahveye az batmışsınız. Yine de beğendiğinize sevindim, umarım bir dahaki sefere istediğiniz gibi olacak. Kedi dilinin yerine herhangi bir bisküvi (kakaolu ya da sade) kullanmayı deneyebilirsiniz, klasik tarif olmasa da tat yine de güzel olacaktır. Bir de sade pandispanyayı şerit şerit kesip, kedi dili gibi aynı şekilde kahveye banarak kullanabilirsiniz. Hoşça kalın… :-) Ayrıca foto için çok teşekkür ederim. :-)
Selam Olga Hanım!
İlgili davranıp soruma yanıt verdiğiniz için size teşekkür ederim!❤️sevgilerle❤️
bir çok tarifte maskarpone yerine labne gormuştum..yaparken labne kullanmayi dusunuyordum fakat bilgilenddirmen sayesinde artik senin tarifinle yapacagim tatlim..tarif icin tesekkurler
Bir şey değil, ne demek :) Maskarpone ve labne hem tat, hem kıvam olarak birbirinden uzaktır :) Maskarpone tuzsuz ve tatlımsı, kaymak kıvamında bir peynir. Labne hafif ekşimsi, bazen az tuzlu ezilmiş lor peyniri gibi. Verdiğim tarifte ekşi tat veren ekşi krema ya da süzme yoğurt oluyor, onu dengelemek için sadece maskarpone ya da Türk kaymağı, veya çırpılmış süt kreması uygundur…İlginiz için tekrar teşekkür ederim :)
wooooow bayilirim tiramusuya..Orjinal bi tarif paylasdiginiz icin de cok tesekkur ederim..en kisa zamanda yapacagim..Ellerinize emeginize saglik..✌✌❤❤
Çok teşekkür ederim Yağmur Hanım, 100% orjinal değil çünkü yumurtasız :) Fransız bir versiyonu ama çok lezzetli, umarım beğenirsiniz :) Verdiğim ölçülerden büyük porsiyon çıkıyor, denemek için yarım ölçü yapabilirsiniz :) İyi akşamlar…
yumurtali benim hoşuma gitmior bazen ozellikle yazin kokuyor :) Peki dediginiz gibi denemek icin yarim olcu yaparim..tekrar tesekkurler..iyi aksamlar❤❤
Çok şeye hayır diyebilirim, fakat tiramisu’ya diyemem! Ellerine sağlık Olga!!! Harika gözüküyor!
Çok teşekkür ederim, Lenoçka, ben de bazen tiramisuyla kendimi şımartırım :))
Vaowwww!! çoook beğendim❤️✌️ Ellerine sağlık.⭐️Mutlaka yapıcam canım☺️⭐️✨
Çok teşekkür ederim canım, şimdiden kolay gelsin :)
ayrica tarifte yumurta olmamasini cok sevdim.bazen cig yumurta oluyor ya sevmiyorum o zaman kokusunu. ama bu tarif tam bana gore.gercekten cok begwndim.defterimde canim benim.insallah bir gun yaparim ve paylasirim .☺❤❤❤
Evet, çiğ yumurtasız daha güvenli oluyor, canım. Yaparsan mutlaka yorumunu beklerim, merak ediyorum :)
eline saglik bitanem harika bir tiramisu olmus.sunum super.afiyetle yiyin mutlu sabahlar ❤❤❤
Günaydın canım, çok teşekkür ederim :) Beğendiğine sevindim, iyi günler diliyorum :-*
olga hanim tarifiniz cok guzel ama bis sorum olacak mascarponu anladimda digeri fromage blanc mu???? (fransizcasi)
Gülnaz Hanım, günaydın, teşekkür ederim. Ekşi kremanın Fransızcası “crème fraîche”.
Elinize saglık Olga Hanım,harika görünüyor.sevgiler.iyi geceler.
Elizan Hanım, çok teşekkür ederim, iyi günler diliyorum :)
Muhteşem görünüyor Olga hanım,eline koluna emeğine sağlık.Sunum harika :) afiyet olsun inşallah
Çok mersi Suat Bey, beğendiğinize sevindim :)
Olgacım ellerine sağlık canım benim, tiramisuya bayılırım☺️çok güzel görünüyor,, olsaydı küçük bir dilime hayır demem yani☺️
İyi geceler canım ❤️
Çok teşekkür ederim Ayşecim, keşke ikram edebilseydim :) İyi geceler, öpüyorum…
Olga hanım ellerinize sağlık nefisss görünüyor ⭐️ Afiyet olsun mutlu akşamlar sevgilerimle ☺❤
Nermin Hanım, çok teşekkür ederim, iyi akşamlar diliyorum :)
Merhabalar Olga hanim, bir dilimde bana kaldimi aceba??? En sevdigim pasta… Ellerinize saglik, muhtesem görünüyor. Afiyetler olsun. Sevgiler ❤❤❤❤❤❤
Merhabalar, sayın Lady Cake, maalesef kalmadı hemen yendi )))) Keşke misafirim olsaydınız :) Çok teşekkür ederim, ben de bu pastayı severim, çiğ yumurtasız olması çok hoşuma gitti, tadı da orjinalininki gibi. Hayırlı akşamlar…
Nefis olmus canim❤️ ellerine saglik
Çok teşekkür ederim Özlemcim, iyi akşamlar :)
ellerinize sağlık olga hanım çok lezzetli görünüyor
Çok teşekkür ederim Havin Hanım, beğendiğinize sevindim :)
Olga Hanımcım, nefis olmuş tiramisunuz, ellerinize sağlık bayıldım, çok severim ;) Afiyetle yiyin inşallah, mutlu akşamlar, sevgilerimle.❤️
Çok teşekkür ederim sayın Chef Zeytin :) 10 dakikada yendi :D Size de iyi akşamlar :)
şahane olmuş nefiiiss görünüyor olga hanım elinize sağlık ❤☺
Çok teşekkür ederim, Mehtap Hanım, iyi akşamlar diliyorum :)
Ilk tarif benden olsun olga hanimcim harika olagan üstü olmus ellerine saglik afiyetler olsun sevgiler iyi aksamlar ☺⚘⚘⚘
Çok teşekkür ederim Ferahnaz Hanım, size de hayırlı akşamlar :)
olga hanim rom tiramisu tarifinde olmaz . bende fransadayim Vé hic gormedim