- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/geleneksel-asure-tarifi/
Geleneksel Aşure Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı aşurelik buğday
- 2 adet elma
- 1 adet portakal
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağı fasulye
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 çay bardağı kuş üzümü
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı dut kurusu
- 1 su bardağı tuzsuz fıstık
- 1 su bardağı fındık içi
- 1 su bardağı çiğ badem
- 1 kase minik doğranmış kuru kayısı
- 1 kase minik doğranmış kuru incir
- 1 avuç dolmalık iç fıstık (25 gr)
- 1 fiske Karanfil (10-15 adet)
- 1 dolu tatlı kaşığı nişasta
- 1. 5 su bardağı süt
- 4. 5 su bardağı şeker
Üzerine ;
- Hindistan cevizi, Şam Fıstığı, Badem, Fındık, Ceviz, Nar Taneleri, Tarçın
tarif için teşekkürler çok güzel oldu süt koymadım
süt sicakmi konacak acaba
buğdayı akşamdan ıslatmadıysak nasıl olacak
Çok uzun zamandır iyi bir aşure tarifi ariyordum sizinki kafama yattı. ins yeni yılda bereket getirsin diye yapcam emeğinize teşekkürler
merhaba bu ölçülerle kaç adet aliminyum kase çıkar ortalama ?
Hiç tereddütsüz yapılabilir bir tarif.Sonuç mükemmel çok lezzetli.Paylaşımınız için teşekkürler ellerinize emeğinize sağlık.❤👏👌👍
Benim yaptığımla çok eşleşiyor ama sizinkinin malzemesi daha fazla, daha güzel olacağını düşünüyorum. , Kısmetse tarifinizi bugün yapacağım..Tşk ler
Hay maşallah ne ayrıntılı bi anlatım ve resimleme..
Konserveleyen arkadaskar bi guncekkeyebilir mi nasil oluyor? Tutuyor mu
tutuyor evet her sene konservelerim
tarif için teşekkürler çok güzel oldu süt koymadım
merhaba nesli hanım aşureyi çok seviyorum ve şuan hamileyim canım çok istiyor sürekli yapmak istiyorum ama sürekli yapamıyorum sizin tarifinize göre çok yapıp nasıl vakum la yip kaldıra bilirim acaba bilgi verebilir misiniz
vakumlama yaparken hangi malzemeleri içine katmadınız
vakumlama yaparsak yemişleri katmadan mı yapmalıyız yada hangilerini katıp yapalım ki iyi olsun
akşam dan fasulye ve nuhut ve budayı sıcak suylamı ıslatsam yoksa sğok suyla ıslatsam acaba
elinze saglık çok guzel😋 görönyor
tadı görseli mükemmelll
tarif için çok teşekkürler.ilk denememde harika oldu
Nesli hanım tarif için tesekkurler.aşamaları harfi harfine uyguladim tek kusuru süt biraz kesik gibi oldu.neden olmuştur fikrinizi merak ediyorum.5 litrelik tencereye sığmayınca başka tencereye ayırdım asureyi sütü büyük tencerdekine döktüm kaynatmaya devam ettim.kaselere pay ederken karıştırdım iki tencereyi.tadi muhteşemdi bir dahakine sütsüz deniycem.belki birazda malzemelerden azaltıp tek tencereye sigdiririm.
Benim de süt kesilir gibi oldu anlayamadım ben de neden olduğunu
hayırlı geceler nesli hanım gece gece yine ben çok güzel olmuş ellerinize sağlık :) aşure ayımız mübarek olsun yine yapmayı istiyorum nasip olursa vakumlamak da süper fikir inşallah yapacağım 😊
Gercekten kusursuz bi tarif ben sadece süt ve nisaşta koymadim ellerinize saglik tarif icin teşekkürler
nesli hanim ellerinize saglik harika gorunuyor.alisveris yapip deneyecegim hemen ama ben vakumlamak istiyorum.kavanozlara doldurup sicakken ters cevirip ertesi gune kadar o sekilde bekletiyor muyuz? birde soguduktan sonra serin bi yerde mi muhafaza edelim buzdolabinda mi? son bi sorumda icinde sut olunca vakumlamada sorun olmuyor mu acaba?