İşte size gerçek unsuz, şekersiz, meyvesiz, kurumeyvesiz kısacası diyet ve diyabetik kek. yazılmış içinde ;meyve, kurumeyve, un, şeker, kabartmatozu(nişasta var içinde), nişasta ve glisemik indeksi çok yüksek gıdalar içeren tariflerin hepsini bir kenara atın. çünkü onlar ne diyete ne de diyabete uygun. gerçek diyet ve diyabetik kekinizi bugün kendi çabalarımla ve gayretlerimle yapmış bulunmaktayım. yakında sütlü tatlı da yapacağım ancak yavaş yavaş düşünerek ve deneyerek bu tarifleri ortaya çıkarıyorum. gelelim tarife: 2 yumurta ve 2 yemek kaşığı stevia (stevia miktarını damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz) mikser ile çırpılır. içine diğer malzemelerin hepsi katılıp tekrar çırpılır. baya cıvık bir hamur oluyor panik yapmayın. yağlı kağıt serilmiş uygun borcama dökülür karışım. 200 derecede alt ve fan açık pişirilir. çabuk pişmekte dikkatli olun. kürdan testi ile pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. mesela ben baktım pişmişti ama 5 dakika daha tuttum yanmadı kek. işte bu kadar. gördüğünüz gibi şekersiz unsuz nişastadız meyvesiz kuru meyvesiz(kuru, kayısı, kuru üzüm, kuru incir. ) de kek olabiliyormuş. sakın ama sakın kestane unu kullanmayın. kestanenin glisemik indeksi çok yüksektir. toz haline gelmesi daha da yükseltir. fındığı kendiniz evde toz haline getirin mutfak robotunda. yağ kullanmıyoruz çünkü fındığın kendi doğal yağı yeterli oluyor. afiyet olsun.
İçinde yulaf unu, tahıl vs gibi şekeri yükselten tarifler de ne diyetetek ne de diyabetiktir. Yulaf ile unun hiç farkı yoktur şeker açısından. Buğdayın değişik bir forma sokulmuş hali de irmiktir. İrmik de glisemik indeksi çok yüksek bir gıdadır. Diyete ve diyabete uygun değildir.
Gerçek Diyet Unsuz Şekersiz Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...
Normal dikdörtgen bir borcamda yapmıştım ben. Kalorinin önemi yok. Mesela avokadolun kalorisi yüksek ama glisemik indeksi (karbonhidrat sayımı) düşüktür. Bu kekin glisemik indeksi normal unlu şekerli meyveli keklere göre oldukça düşük. Diyet ve diyabete uygundur. Kuru meyve yada normal meyve ile yapılan kekler un ve şekerle yapılan keklerden çok daha zararlı. Un ve şekerle yapılan keklere ilaveten meyveler ile yapılan kekler karaciğer yağlanmasına neden olmaktadır.
Bu kekten 2 dilim yiyebilirsiniz. Ben araöğün yapmıyorum açıkçası. Diyet yapanlar için sürekli insülin salınımı yapıyor vücut. Ancak diyabetliler için de uzun etkili insülin miktarınız fazla ise mecbur araöğün yapmak zorunda kalınabiliyor. Ancak diyabetliler için şekeri ayarlayabiliyor ve gece yatmadan önce yapılan uzun etkili insülin miktarını daha az miktar yapınca araöğüne gerek kalmayabiliyor. Ancak bununla araöğün yapabilirsiniz. İsterseniz 2 dilim yeterli olacaktır.
n11 den baktım ama bulamadım ben artık satılmıyo olabılırmı bılemedım gebelıkte yuksek seker cıktı malum bırcok sey yasak ama canım fazlaca tatlı ıstıyo sızıde bugun gorunce cok mutlu oldum belkı yapabılırım dıye bıseyler. muhallebı tarıfını denedım bugun ocaktan alınca cok sıvıydı ama sanırım dolapta zamanla katılasacak bakalımm deneyıp yorumumu yazarım sıze.
Şimdi baktım biostore.com.tr ve organiksatınal.com adreslerinde buldum. Ancak satın almadım oralardan. Bence o siteleri arayıp ellerinde olup olmadığını sorup öyle de satın alabilirsiniz.
5 damla sıvı stevia 1 kesme şekere denk geliyor. siz bence tarife ölçü ölçü ekleyin toz steviayı arada bakın tadına ona göre ayarlayıp tarifinizi ona göre oluşturun. her markadan markaya da değişiyor miktar
tatlandırıcı yerine pekmez kullanmış bir arkadaş güzel olduğunu söylüyor. ama bu diyete de diyabete de uygun değil. tatlandırıcılar genelde zararlı ama bu stevia doğal ve zararsız bir tatlandırıcı. gerçi içinde az bir acılık var. bu acılığı gidermek için yatım türkkahvesi fincanı şeker konabilir. ona göre de diyetinizi diyabetinizi kontrol edersiniz. 😉
stevia bitkisinden elde edilen bir tatlandırıcı. ben n11den alıyorum. önceden başka siteden alıyordum.n11 de sıvı stevia yazarsanız karşınıza çıkar. hem doğal hem de kanserojen değil. ayrıca sıfır kalori. umarım yardımcı olabilmişimdir.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Merhaba bu tariften kac adet kek cikiyor ve kalorisi tahmini ne kadar
Normal dikdörtgen bir borcamda yapmıştım ben. Kalorinin önemi yok. Mesela avokadolun kalorisi yüksek ama glisemik indeksi (karbonhidrat sayımı) düşüktür. Bu kekin glisemik indeksi normal unlu şekerli meyveli keklere göre oldukça düşük. Diyet ve diyabete uygundur. Kuru meyve yada normal meyve ile yapılan kekler un ve şekerle yapılan keklerden çok daha zararlı. Un ve şekerle yapılan keklere ilaveten meyveler ile yapılan kekler karaciğer yağlanmasına neden olmaktadır.
Peki bi ara ögünde ne kadar yenmesini tavsiye ediyorsunuz
Bu kekten 2 dilim yiyebilirsiniz. Ben araöğün yapmıyorum açıkçası. Diyet yapanlar için sürekli insülin salınımı yapıyor vücut. Ancak diyabetliler için de uzun etkili insülin miktarınız fazla ise mecbur araöğün yapmak zorunda kalınabiliyor. Ancak diyabetliler için şekeri ayarlayabiliyor ve gece yatmadan önce yapılan uzun etkili insülin miktarını daha az miktar yapınca araöğüne gerek kalmayabiliyor. Ancak bununla araöğün yapabilirsiniz. İsterseniz 2 dilim yeterli olacaktır.
merhaba sıvı stevia tatlandırıcıyı nerden bulabılırım acaba yardımcı olabılırmısınız.aktarlarda varmıdır bılemedım
N11 de internet sitelerinde mevcut. Normalde bulmak çok zor oluyor. O nedenle ben internetten alıyorum. En uygun da n11 de bazı satıcılar satıyor
n11 den baktım ama bulamadım ben artık satılmıyo olabılırmı bılemedım gebelıkte yuksek seker cıktı malum bırcok sey yasak ama canım fazlaca tatlı ıstıyo sızıde bugun gorunce cok mutlu oldum belkı yapabılırım dıye bıseyler. muhallebı tarıfını denedım bugun ocaktan alınca cok sıvıydı ama sanırım dolapta zamanla katılasacak bakalımm deneyıp yorumumu yazarım sıze.
Tabiki. Ben uzun süredir Stevia almıyorum araştırıp nerede satılıyorsa size bilgi veririm
cok tesekkur ederım sevınırım
Şimdi baktım biostore.com.tr ve organiksatınal.com adreslerinde buldum. Ancak satın almadım oralardan. Bence o siteleri arayıp ellerinde olup olmadığını sorup öyle de satın alabilirsiniz.
İyi günler ben stevia toz tatlandırıcı kullanıyorum sizce ondan ne kadar koymalıyım 2 kaşık ywyer mi??
5 damla sıvı stevia 1 kesme şekere denk geliyor. siz bence tarife ölçü ölçü ekleyin toz steviayı arada bakın tadına ona göre ayarlayıp tarifinizi ona göre oluşturun. her markadan markaya da değişiyor miktar
Çok teşekkür ederim sağolun
rica ederim
Merhaba tatlandırıcı yerını ne kullanabiliriz? Yardımcı olursanız sevinirim şimdiden teşekkür☺️
tatlandırıcı yerine pekmez kullanmış bir arkadaş güzel olduğunu söylüyor. ama bu diyete de diyabete de uygun değil. tatlandırıcılar genelde zararlı ama bu stevia doğal ve zararsız bir tatlandırıcı. gerçi içinde az bir acılık var. bu acılığı gidermek için yatım türkkahvesi fincanı şeker konabilir. ona göre de diyetinizi diyabetinizi kontrol edersiniz. 😉
stevia yerine pekmez kullandım çok güzel oldu teşekkürler tarif için
rica ederim ancak pekmez şekerinizi yükseltir eğer diyabetliyseniz. aklınızda bulunsun. afiyet olsun
Çok teşekkürlercevap için🤗
rica ederim
Stevia nedir acaba ve nerelerde satılıyor
stevia bitkisinden elde edilen bir tatlandırıcı. ben n11den alıyorum. önceden başka siteden alıyordum.n11 de sıvı stevia yazarsanız karşınıza çıkar. hem doğal hem de kanserojen değil. ayrıca sıfır kalori. umarım yardımcı olabilmişimdir.