- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gercek-kasap-kofte-ve-bildigimizin-aksi-citir-patates/
Gerçek Kasap Köfte Ve Bildiğimizin Aksi Çıtır Patates Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma iki kez çekilmiş olsun
- Bir avuç maydanoz
- Kuru soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 çay kasığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı soğuk su
- 1 çay bardağından bir parmak az galeta unu
Çıtır patates için;
- 6 adet büyük boy patates
- 1 buçuk yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
Arkadaslar bir yemek kaşıgı yag eklenecek köftenin harcına unutmuşum eklemeyi
Harbi patatesleri ölemi yaptın? 🤔😂
Evet cok güzel oldu
Gelseydin yerdin sen de 😊