- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/givrim-borek-aydin-yoresi/
Gıvrım Börek (Aydın Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg un
- Su
- Tuz
İçi için;
- 300 gr lor peyniri
- Maydanoz
- Karabiber
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
https://www.nefisyemektarifleri.com/givrim-borek-aydin-yoresi/
İçi için;
Kızartmak için;
Normal yufka hamuru yoğrulur. Küçük bezeler alınır ve yuvarlak açılır. Açılan yufka ikiye kesilir ve kesilen yerden iç harcı uzunlamasına yayılır. Dolanarak kıvrılıp iki ucu birleştirilir. Kızgın yağda pişirilir. Yanında üzüm hoşafını tavsiye ederim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kışın, buz gibi soğuduğunun hissedildiği ocak ayından merhaba! Marketlerin, pazar ve manavların ocak ayı sebze…
Ağaçların çiçeğe durduğu, ilkbahar güneşinin pırıl pırıl parladığı Nisan ayı hoş geldi! Gelirken de bahara…
Nefis Yemek Tarifleri ailesinin maharetli üyelerinden gelen çorba tarifleri arasında Nisan ayının en beğenilenleri bu…
Taze taze sebze ve meyve kokuları, bazı akşamlar yemek yerine tercih edilen karpuz-peynir ikilisi ve…
Koskoca yazı ve ardından gelen eylül ayını geride bırakmanın en güzel yanı, ekim ayı sebze…
Kışın soğuğunu tam anlamıyla hissettiren Şubat ayı geldi! Pazarların, marketlerin Şubat ayı sebze ve meyveleriyle…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Arkadaşlar bende kendim börek açmak istiyorum yalnız daha önce açtığımda boregim çok kuru oldu neden acaba
Hamurun arasına yogurt sıviyag kullanın ve aynı zamanda üstünede yine yogurt sıvıyağ soda bol sürerseniz kuru olmaz
Benim gibi yeteneksiz hamur açma becerisi olmayanlar için sorayım hazır yufkadan da olurmu?
Olur ama bu şekilde sonuç alamayabilirsiniz demet hnm
Demet hanım eğer yufka açamıyorsanız size küçük bir tavsiye neyli börek yapacaksanız içini hazırlayın yufkacınıza gidip pişmemiş yufka isteyin ben bekliyorum yufkacıma rica ediyorum oda açıp hemen pişmeden veriyor ((malzemeleriniz hazır olmazsa yufkalar yapışır hemen yapmanız gerekiyor)
Bizde çok yaparız aydınlıyım.yanına üzüm hosafıyla harıka olur.annem kızartıktan sonra sıcaklığı gıtmeden soğuk suya batırır çıkarır.tavsiye ederim.
Bu börek niçin sarı görünüyo
Bunlar pişmeden nie öyle sarı görünüyor
Biz bu börekleri bahçede odun atesinde yaptık unla alakalı bir şey dikkat ederseniz yufka açılırkrn ve beze halinde iken sarı degiller ışıkla alakalı bir sey :-)
aydınlıyım ve bu böreğe bayılırım. çıtır çıtır harika olur :) ellerinize sağlık…
gerçekten şahane bir tarif .DENEDİM
Dene
menize sevindim afiyet olsn
Bir aydınlı olarak bu tarifi çok yaparız hatta dün yaptık. Tavsiyem hamuruna yumurta ve iç harcına yumurta ve taze soğan koyarak deneyin. Biz birde bunu aynı çiğer böreğin şekli gibi yaparız adınada kapak böreği deriz
Duygu hanım ben burda yumurta kullanmadım tabi isteyen koyabilir yorumunuz için tsk ederim .
Ellerine saglik cok nefis gorunuyor yiyenlere afiyet olsun sevgiler:)
Ulkemin cesit cesit yoresel boregi var.her turlusune bayilirim ozellikle kizarmis olanlarina ;) ellerinize emeginize saglik cok guzel gorunuyor