- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gokkusagi-boregi-1282971/
Gökkuşağı Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yufka
- 4 adet havuç
- 300 gr kıyma
- 250 gr ıspanak
- 2 soğan
Sos için:
- 2 su bardağı süt
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
kesinlikle bayılarak yiyoruz :) teşekkürler.peki gece yapsak sabaha kadar buzlukta beklese olur mu
ıspanak faydasını yitirir süt girerse böreğe.
suzan hanim ellerinize saglik cok guzel gorunuyor.. kac tane cikiyor acaba?
Teşekkürler özlem hanım :)
Yaklaşık 25 adet çıkar . Ama yufkanızın büyüklüğüne göre değişebilir.
tesekkur ederim…
Afiyet olsun banu hanım .
Peynirli de güzel görünüyor :)
Acaba sadece ıspanak kıyma ve patates li olurmu
Olur tabi çağla hanım.
Fotoğraf yollarsanız sevinirim.
Havuca tuz koyucak miyiz
Havuç için tuza gerek yok ama
Kıyma ve ıspanağa istediğiniz miktarda koyabilirsiniz
Süper
Hazırlayıp derin dondurucuda saklasak misafir gelince pisirsek yada pişirip saklasak olurmu
Dondurucuda pişirmeden saklayabilirsiniz
Davul firinda olurmu cok kururmu ki.diger fırın arizalida Teşekkürler
sorun olacağını sanmıyorum meliha hanım
fotoğraf yollarsanız sevinirim :)
Davul firinda guzel olurmu acaba.yoksa kuruturmu.diger firinim arizalida Teşekkürler
Bunu bide kıyma yerine pastırmayla deneyin çok güzel oluyor.
Suzan hanım börekleri fırın yerine yapsa kızartsak ve buzdolabında bekletmeden pişirme işlemine yapsak Nasıl olur
Ebru hanım içinde çiğ ıspanak olduğu için yağda nasıl olur ,çok yağ çekermi bilemedim. Denerseniz sonucu bekliyorum.
Buzlukta bekleyen börekler daha çıtır çıtır oluyor
Ama isterseniz hemen pişirebilirsiniz
Börekleri neden buzlukta bekletmek gerkiyor? Hazırladığımız anda pişirsek olmaz mı?
Neden buzluga koyuyoruz orasini pek anliyamadim
Havuc yerine baska ne koyabilirim acaba benim esim sevmez havuclu
Böreği daha uzun süre buzlukta tutsak olur mu
Böreği 3,4 gün önce yapıp buzlukta bekletsek olurmu
Evet remziye hanım olur.
Bazen hazırlamak uğraştırıcı olduğu için iki ölçü yapıp buzluğa koyuyorum
Yalnız börekleri kolay ayırmak için küçük bir tepsiye aralarına naylon poşet koyarak dizmenizi tavsiye ederim
Kesmeden rulo halinde buzluğa kaldırsak pişirmeden hemen önce kessek olur mu
keserken kırılabilir yasemin hanım
Hemen yapmak istiyorum. Muhteşem görünüyor. Hayatımız renklensin renkli renkli börekle :) Ellerinize sağlık Suzan hanım tariflerinizi heyecanla takip ediyorum..