- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/goncagul-boregi-4013281/
Goncagül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yufka
İç harcı;
- 2 adet soğan
- 7-8 adet yeşil biber
- Domates (Veya domates suyu).
- Karabiber, pulbiber, tuz
- 500 kg kıyma
Harç;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı un (Tüm malzemeyi blandrda çırpıyoruz )
Bu şekli nasıl verebilirim acaba ?
Yufkayı 4 bölüyoruz böldüğümüz parçaları ortadan tutup saat yönünde çeviriyoruz 😊
Teşekkür ederim 😊