Gösterişli Bulgur Pilavı
Cilem Basol
156
kişinin defterinde

Gösterişli Bulgur Pilavı

(1 oy, puan: 5,00)

Gösterişli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

Pilav için;

  • 2 kase bulgur
  • 1 kase haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 kase haşlanmış nohut
  • Üç kaşık margarin
  • Tuz

Üzeri için;

  • İki adet (isteğe bağlı) tavuk budu
  • Tuz

Gösterişli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Tavuğun kemiğini kesmeden uzun şerit çizikler yapıyoruz, az suda tuzla iyice haşlıyoruz (bol suda haşlayıp suyunu pilavda da kullanabilirsiniz). Pilav için yağımızı eritip bulguru yağda biraz çeviriyoruz. Diğer malzemeleri ekliyoruz, damak zevkinize göre tuz ekleyip suyunu veriyoruz, suyun malzemeleri iki üç parmak geçmesi yeterli fakat bazı bulgurlar fazla su çekiyor sonradan biraz kaynar su ekleyebilirsiniz. Pilavı pişirdikten sonra tavuğumuzu üzerine yerleştiriyoruz, arzu eden kızartıp da koyabilir. Afiyet olsun.

Sizce bu tarif zahmetli mi? El becerisi gerektiriyor mu?
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak arama sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
Gösterişli Bulgur Pilavı Tarifi için sizden gelen fotoğraflar

    Gösterişli Bulgur Pilavı Tarifini yaptıysanız fotoğraflarını ekleyebilirsiniz.

    Bu tarife fotoğraf gönderen ilk kişi siz olun!