- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gul-boregi-baklavalik-yufkadan/
Gül Böreği (Baklavalık Yufkadan) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka.
İçi için;
- 4 adet patates,
- 1 adet soğan,
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için:
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 50 gram tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için :
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
yaptım oldu ama beğenmedim tarifi
görüntü sizinki kadar güzel olmadı çünkü çok ıslandı üste geleck tarafı. birinci kata daha az sos sürdüm cok dagılmadı. ben kıymalı yaptım.fotoyu da paylastım zaten böregin kötü olma ihtimali yok teşekkürler 🤗
Afiyet olsun canım fotoğraf içinde teşekkür ederim ☺️🤗
tereyag kullanmasak olmaz mi
Olur tabiki canım margarinde kullanabilirsin iyi akşamlar:))
normal yufkadan olurmu bu börek
merhabalar. birinci yufkayı soslayip ikinci yufkayı üzerine serip tekrar mi sosluyoruz
Evet Zeynep hanım her iki yufkaya da sos sürülecek:)
çok güzel oldu yalnız çabuk yapışıyor tezgaha ben çok az karışım sürüp katladıktan sonra üzerine döktüm daha kolay oldu
Mehmet in annesi ellerinize sağlık afiyet olsun:)
Hiziniza yetisemiyorum maşallah yine ilginc ve pek rastlamadigim tariflerden biri.siz bu isi ticarete dönüştürecek kadar yeteneklisiniz tebrik ediyorum.
Teşekkürler Zübeydecim iltifatın için ben bu işi severek yapıyorum.Hayırlı akşamlar:))))
Yaptiginuz cicek seklini oek anlatamamisiniz galiba cunku fotograftan belli olmuyor soylerseniz sevinirim
Buket hanım çicek şeklini verip ortasına patates koyunca çiceklerin yapraklarını patatesin üzerine kapatıp elimizle hafif sıkıp kapattığımız taraf alta gelecek şekilde tepsiye diziyoruz.İnşallah anlaşılmıştır iyi günler:)
2 yufakafan 1 tanemi elde ediyoruz cok buyuk olmazmi.
Sema hanım yufkayı kesersek bu seferde küçük olur.Düşündüğünüz gibi büyük olmuyor büzülüp piştiği için yumruk büyüklüğünde oluyor:)
suzan hanim harika gozukuyor kesinlikle demeyeceğim ama yalniz bi yufka alip soslayip ikinci yufkayida uzerinemi sarilcak yani iki katmi olacak.
ozlem hanım iki yufka üst üste sarılacak ikisinede ayra ayrı sos sürülecek:)))
Bende sarilis şeklini tam anlayamadım detay verebilir misiniz? Akşama yapariz inşallah :)
Sevil hanım 3.resimdeki çiçek gibi olan yufkayı patatesin üzerine dört ayrı yaprağı ile kapatıp elimizle sıkıştırıp üzeri alta gelecek şekilde tepsiye diziyoruz
Sarılışını tam olarak göstermemişsiniz anlayamadım güzel bir tarife benziyo
Öncelikle ellerinize sağlık… Çok güzel görünüyorlar…. 3. Resimdeki tek bir yufka mı?….
Sema hanım 2 yufkadan yapılıyor.Karışımdan sürüldüğü için tek kat gibi gözükmüş gibi olabilir:))
elinize sağlık görüntü harika olmuş ben bir kere baklava yufkasıyla börek yaptım çok sert olmuştu markasını öğrenebilirmiyim sizin yufkanızın
Mine hanım Bimden aldım benim yaptığım börek çıtır oldu.Sevgiler:))