- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guneydogu-usulu-kiymali-kuru-dolma/
Güneydoğu Usulü Kıymalı Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- Ölçüye göre dolmalık kuru biber, patlıcan veya kabak
- 1 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı pirinç
- 2 adet doğranmış soğan
- 4 diş ezilmiş sarımsak
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 dolu yemek kaşığı biber salçası
- 200 gr kıyma
- 1, 5 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı yedi baharat
- Tuz
- Sıcak su
Hep bu tarifle yapıyorum bir egeli olarak kuru dolma bağımlısı olduk.😍
İlk defa yaptım Süper oldu tarifiniz Harika teşekkürler 👍
İlk defa kuru dolma yaptım. Tarifinize güvendim ve haklı çıktım. Süper oldu. Teşekkürler
gaziantep usulü böyle değil içinde kimyon hiç konmaz
Bu tarif Gaziantep usulü değil, katılıyorum size :)
Bişey sorcam siz Diyarbakirlimisiniz 🤔
Merhaba. Evet Diyarbakır Silvanlıyım :)
Hemşehriyiz o zaman bnde Diyarbakırliyim 😊
Güzel memleketim Diyarbakır ‘a selamlar olsun :)
Aleykümselam 😊🤗
O zaman yeniden hoş geldiniz aramıza dönmenize çok sevindik..
Çok teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık Burak bey tarifleriniz mükemmel ve sayenizde tiriliçe yapmayı öğrendim komsularimin favorisi oldumara vermenize üzüldüm hakkınızda herşeyin hayırlısı ve herşey gönlünüzce olsun..Allah a emanet olunnn..
Teşekkürler. O zaman ara vermeyi söylemiştim evet :) ama biraz erken döndüm. Sağolun, siz de.
Bn bu patlıcan dolmasına ciddi ciddi ölürüm ❤️❤️çokl seviyorum hergün yesem de bıkmam çok güzel olmus tam tam istediğim gbi sevdiğim gbi ellerine kollarına sağlık:)
Çok teşekkür ederim :)
Ellerinize sağlık ara vermenize üzüldüm sizin için ufak tefek de olsa bilgileriniz bence önemli kendi adıma arayı uzatmazsanız sevinirim bilgi paylaştıkca çogalır allaha emanet olun daha yeni tariflerle görüşmek üzere ☺
Çok teşekkür ederim. Eskisi gibi olmasa da arada paylaşmaya devam ederim inşallah. Teşekkür ediyorum güzel düşünceleriniz için :) Görüşmek üzere.
Ellerinize, emeğinize sağlık işte budur.Helede Karacadağ pirinciyle yapılırsa afiyetler olsun….
Çok teşekkür ederim :)