- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvec-4621651/
Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo dana kuşbaşı
- 250 gr kuyruk yağı (kuşbaşı doğranmış)
- 4 Adet patlıcan
- 5 Adet domates
- 3 Adet kapya biber
- 4 diş iri sarımsak
- 1. 5 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- 1 ekmeklik hamur
- Çörekotu ve tereyağ
- Tuz, karabiber
tarifi cep telefonundan hazırladım o sebepten eksiklik oldu tereyağı üzerindedki ekmeğe sürülecek ve isteğe bağlı arpacık soğanı eklenebilir