- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamsi-bugulama-tarifi-979374/
Hamsi Buğulama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg hamsi
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 adet limon
- 2 adet orta boy patates (büyükse bir adet yeterli)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Bir tutam maydanoz
- 4 adet defne yaprağı (isteğe bağlı )
- 1 kaşık tereyağı
Şener bey defne yaprağı hiç kullanmadım nasıl bi tat katıyor acaba acil cevap verirseniz sevinirim akşama misafirlerime yapıcam inşallah
Şener bey defne yaprağı hiç kullanmadım nasıl bi tat katıyor acaba acil cevap verirseniz sevinirim akşama misafirlerime yapıcam inşallah
Hamsi buğulamayı su buharında buğulayarak tarif ettiğiniz için teşekkür ediyorum
ocakta kaç dk da pisiyor ve yüksek atestemi kısık ates mi olmalı
Süper görünüyor elinize sağlık nasılda canım istedi
senelerdir aklimda olan bi tarif ama denemek nasip olmadı. sayenizde denicem ınş. elinize sağlık
Teşekkür ederim ayşe hanım.Denediğinizde resimlerini bizimle paylaşırsınız inşallah.şimdiden afiyet olsun
Tarifiniz için teşekkürler ama su konulmuyor mu?
Elif hanım pişirirken kendi suyu oluşuyor kendi suyuyla pişiriyoruz.tarifte notumda da belirttim.Kendi suyu yetersiz geliyorsa yarım çay bardağı su ekleyebilirsin.