- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamsi-kusu-1227814/
Hamsi Kuşu Tarifi İçin Malzemeler
- Kılçıkları ayıklanmış 350 gr hamsi
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 3 dal yeşil soğan
- 1 tutam pırasa
- 1 tutam pazı veya ıspanak
- Bir tutam maydanoz
- Varsa taze nane yada kuru nane
- Karabiber, pul biber, tuz
- 4 yumurta
- 4 kaşık beyaz un
- 5 kaşık mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
Trabzouyuz babaannem çok yapardı ama rahmetli olunca tarifleri de onla gitti.. sanki hep yasayscakmis gibi de öğrenemedik.. fotoğrafını görür görmez işte bu bizim tarafin tariflerinden dedim.. unutmazsam fotoğrafta paylasacagim.. teşekkürler..
Allah rahmet eylesin nur içinde yatsın babanneniz evet bende trabzonluyum beğenmenise çok sevindim ellerinize sağlık 😊
Merhaba sonunda doğru hamsi kuşu tarifi 😊teşekkürler
ben teşekkür ederim ☺