Hamsi Kuşu
Geleneksel Lezzetler
18
kişinin defterinde

Hamsi Kuşu

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 15dk

Hamsi Kuşu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg hamsi
  • Mısır unu
  • Un
  • Tuz
  • Kızartmak için sıvı yağ

Hamsi Kuşu Tarifi Yapılışı

Hamsileri temizlerken kılçıklarını çekiyoruz. Güzelce yıkayıp suyunu süzdürüyoruz. Geniş ve düz bir tabağa balıklarımıza yetecek kadar mısır unu ve unu karıştırıyoruz. Biraz tuz ekliyoruz. İki balığın iç kısımlarını birbirine kapatıyoruz. Dışını un karışımına buluyoruz. Sıvıyağ koyduğumuz tavamızda iki yönlü kızartıyoruz.

Hamsi Kuşu

Deneyenlerden Fotoğraflar


    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bu tarife fotoğraf gönderen ilk kişi siz olun!