- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamsikoy-sutlaci-466953/
Hamsiköy Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg süt
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
- 1 yemek kaşığı un (silme)
- 1 paket vanilya
- 3 yumurta sarısı
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı pirinç (haşlamak için 1 su bardağı su)
Sezgi hanım, kıvamı harika oldu, tarif paylaşımı için teşekkürler…
Çok teşekkür ederim paylaştığınız için beğenmenize sevindim..Afiyet olsun☺
Merhaba
Hamsikoy sutlaci adı altında tarif paylasmissiniz. Ellerinize emeginize sağlık ancak saygısızlık etmek istemem affınıza sığınarak bir şeyler paylaşmak isterim. burdaki tarifin uzaktan yakından hamsikoy şutlacı ile alakası yoktur. Örnek isterseniz en basitinden hamsikoy sutlacina kesinlikle yumurta konmaz. Yalnızca süt pirinç ve sekerden yapılan bir sutlu tatlidir son zamanlarda firinlama da yapılmaktadır hamsikoy sutlacina ancak aslında firinlama da yoktur. Bunları nerden biliyorum derseniz şayet bu sutlacin yoresindenim.
Tarifinizi yapmadım ama güzel bir sutlu tatlı olacağını düşünüyorum tekrar elinize emeginize sağlık.
Öncelikle teşekkür etmek isterim Sevgili Ömürden blogumda paylaşmıştım ben Karadenizli değilim fakat çok yakın bir arkadaşım Rize li ve bu onun tarifi; doğrudur yöresel lezzetler bazen farklılık gösterebiliyor yapılan yerlere göre belki öyle bir durumla karşı karşıyayımdır :)Ancak ne olursa olsun çook lezzetli denemeyenler için paylaşmak istedim sadece..Estağfurullah aksine memnun oldum en azından doğrusunu öğrenmiş oldum teşekkürler :)