- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamura-sarilmis-soslu-kofte-rulo/
Hamura Sarılmış Soslu Köfte Rulo Tarifi İçin Malzemeler
Hamuruna:
- 2 yumurta akı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağından biraz fazla ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- çeyrek maya
- Yaklaşık 400-500 gram un
Köftesine:
- 1 kg dana kıyma
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 6-7 dal maydanoz
- tuz
- baharat
Sosuna:
- 1. 5 yemek kaşığı salça
- yarım çay bardağından biraz fazla su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
Hamura içine sürmek için:
- 100 gram margarin
Hamurun kenarına sürmek için:
- 1 yumurta sarısı
Süper görünüyor arkadaşlarıma muhakkak yapacam
selam Emel hanım. insaAllah
Çok gereksiz zor bence.ve bunca zamana malzemeye daha iyi yemekler çıkarırım ben.
selam Gönül hanım. hayırlı yeni yıllar size. ınsAllah
Süper duruyor elinize sağlık
Allah razı olsun.
güzel olmuşşş
Sağolun Sevda hanım. insAllah denersiniz. yeni yılınız hayır ve sağlık getirsin insAllah