- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamurlu-kavurma/
Hamurlu Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kg kemiksiz dana kuşbaşı
- 1,5 yemek kaşığı un
- 850 ml sıcak et suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 dal taze kekik
- 8-10 adet arpacık soğan
- 2 diş sarımsak
- 250 gr kestane mantarı
- 8-10 dilim pastırma
- 75 gr taze kaşar
- Milföy hamuru
Hamuru açmak için:
- Un
Üstüne sürmek için:
- 1 yumurta sarısı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.