- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamuru-aksamdan-yogurulan-mayali-kesme-pisi/
Hamuru Akşamdan Yoğurulan Mayalı Kesme Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 3 ,5- 4 su bardağı un
Kızartmak için:
- Ayçiçek yağı
hamur cıvık oluyor unu biraz arttırsam olurmu
mayalayip hemen mi koyuyoruz dolaba yoksa mayası gelince mi koyalm yani kabarinca mi dışarıda 1 saat
hamuru yoğurup hemen koyun. mayalanmasini beklemeyin.
hamur cıvık oluyor unu biraz arttırsam olurmu
aynı ölcülere göre un farkından sanırım 6su bardagı un aldı tuzunu 1 tatlı kaşıgı atsaydım keşke tuzu çok gelmiyor degilmi 4yasında oglumda yiyorda normalde 1 tatlı kasıgı atıyordum inşallah bize tuzlu gelmez
yok tuzu gayet normal. yillardir yaptığım pisi. gönlünüz rahat olsun. güzel olacaktir.
merhaba klasik pişi gibi elimle yuvarlayıp biraz kalın yapsam olurmu acaba bu sekilde kesmeyi oglum yemiyor siz denedinizmi acaba hazırladım sabah yapacagım insallah olur geceden ilkdefa mayalayacagım paylasım için teşekkürler
tabiki olur. istediginiz gibi şekil verebilirsinjz
Harika bir pisi tarifi artik hep bu tarifle yapicam sadece ben aksamdan mayalamadim sabah yaptim bir saat sonra yaptim ve harika pisilerim oldu bayila bayila yedik ellerinize saglik tarif icin
çocuklar için çok uzun zamandır bu tarifi yapıyorum, bayıla bayıla yiyor miniklerim,artık güzel bir yorum bırakmak gerektiğini düşündüm,paylaşım için teşekkürler 🌹
afiyet olsun. bende yorumunuz için teşekkür ederim 😊
Merhaba sabah yapsak 1 saate mayalanır mı
evet tabiki. sabah hamuru yoğurun. 1 saat sıcak bir ortamda mayalandirin. 1 saatte zaten mayalanmjs olur. sonra açıp keserek kizartin. özellikle bil yağda kizartin. balon gibi olsun istiyorsaniz yağa gömülmesi lazim ☺️
1 sb yoğurt koysak olurmu tarife ek olarak
olur ama bence gerekli değil. lezzet değişikligi yapar mi bilmem ama kabarmasinda filan bir sıkıntı olmaz.
Ben yaptım yoğurtsuz olarak tarife uydum sert oldu neden acaba gece dolapta bekletip sabah pisirdim
çok mu un kattiniz. genelde çok kati hamur sert olur
yumuşakti ha biraz daha bile koysam olurdu koymadım ama zeytinyağda kizartiyorum onun etkisi olabilirmi
bilemiyorum ya. ama yorumlar genel olarak iyi. bende bu pisiyi cok sık yaparım hiç sorun yasamadim. birde maya ile alakali olabilir. hamur güzel mayalanmazsada sert olur.
Ben de eşim de çocuklar da bayıldık geçen hafta yaptım bu hafta yine istedi önceden hafta sonu çalışırdı malûm yasak yüzünden evde artık bu sefer içine peynir köy dedi öyle yapacağım çok teşekkür ederim tarif icin
rica ederm begenmenize sevindim sevgiler ☺️
Şeker koymasak olurmu tatlımı oluyo koyunca sevmiyorum da
hayır tatli olmuyor asla. sadece lezzet veriyor istemezseniz koymayin
yaş maya olsa ne kadar katmamız gerekiyor
bir küçük paket kullanabilirsiniz. hani dörtlü satılıyor ya küp küp olarak. bir küp kullanin mesela
teşekkürler
Şahane bir tarif mutlaka deneyin.2.yapışım puf puf oluyor..
ellerinize sağlık gül hanim beğenmenize sevindim sevgiler 🌹🌹
Bu tarifi birkez yaptım sonuç mükemmel oldu artık hep yapıyorum sağolun ❤️
ellerinize sağlık begenmenize sevindim sevgiler ☺️☺️
mayalayip hemen mi koyuyoruz dolaba yoksa mayası gelince mi koyalm yani kabarinca mi dışarıda 1 saat
hamuru yoğurup hemen koyun. mayalanmasini beklemeyin.
Merhaba bende deneyecegim ama dolapta mayasi tutar mi emin olamadim? Maya sicak ortamda daha iyi tutar diye billiyordum
evet öyle.ama akşamdan yogurdugunuz için sabaha kadar sıcak ortamda durursa zaten eksir. soğuk yere koyarsaniz yavaş yavaş mayalanio . sabahda zaten buzdolabindan ciksrir çıkarmaz yapımıcaksiniz. 20 dakika kadar sicak bir ortamda bekletin.
Tamamdir denedim gayet guzel oldu tesekkurler.
tarif için cok tesekkurederim bu 2. yapisim geceden mayalanmasi cok pratik oluyor tadi da enfes oluyor sagolun
rica ederim begenmenize sevindim sevgiler 🌹🌹🌹