- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harika-yogruk-kisir/
Harika Yoğruk Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 su bardağına yakın sıcak su
Soğanı kavurmak için;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 dolu çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 2 orta boy ince kıyılmış kuru soğan
- 2 orta boy küp doğranmış domates
- 2 tane ince doğranmış salatalık
- Çeyrek demet ince doğranmış dereotu
- Çeyrek demet ince doğranmış maydanoz
- 10 dal taze nanenin ince doğranmış yaprakları
- 8-9 adet ince doğranmış taze soğan
- 1 dolu çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz
- 1 er tatlı kaşığı pulbiber, kimyon, kuru nane
- 1 limonun suyu
- 1 dolu yemek kaşığı nar ekşisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.