- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-burgu-corek-tarifi/
Haşhaşlı Burgu Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma
- 1 yumurta
- 100 gr margarin
- Alabildiği kadar un
İÇ HARCI
- 1 su bardağı haşhaş ezmesi
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- (Haşhaşın kıvamını açmak için)
- Bezelerin üzerine serpmek için şeker
- (Her bezeye 1 kaşık şeker)
- ( ben birkaç tanesini nutellalı yaptım çok güzel oldu)
Bukadar öncesi ve sonrasi hatta malzemelerin bile fotosunu crkmissiniz önemlisini cekmemissiniz Keske seklinide nasil yaptiginizi crkseydiniz
Video çektiğim için yapmadım ama burda da video yaynlayamıyorum malesef ama internete girin yapılma aşamasını bulabılirsiniz
Pınarcım gönderdiğim gotoğraflara yapılma aşamasını kaydettim ,oluyo öyle yanlışlıklar bazen ,bu yaptığım her şey için geçerli değil tabiki telafi edilir
Emeğine sağlık canım benim nefis gözüküyor :)))yanlız şekilli biraz anlamadım
Sağol canım
Hamurun içini koyup rulo yapıyoruz sonra hamurun tam ortasından yukarıdan aşağıya doğru kesip birbirine doluyoruz
Senin anlamadiğın bi yer yok dimi canım yapılma aşaması olmadığı için biraz sorun oldu
bende yapmak istiyorum ama bu şeklin nasıl verildiğini anlayamadım
Hamuru rulo yapınca yukarıdan aşağıya tam ortadan kes ve birbirine dola
bayanlar yukarıdan aşağıya doğru kestikten sonra kestiğiniz yerin üste gelmesine dikkat ederek önce iki parçayı birbirine doluyoruz sonra halka şeklini veriyoruz o kesik yerler üstte olunca bu şekil ortaya çıkıyor umarım açıklayıcı olmuşum dur kusura bakmayın Çiğdem hanım anlattım ama inşaAllah sizi kirmamisim dir bu tarifi daha ayrıntılı fotoğraf layan biri vardı şuan ismini hatırlamıyorum ama sitenin arama motoruna yazinca çörek diye birsürü çıkıyor tabiki sizin tarifte hayırlı sabahlar :) Allah’a emanet olun :)
Gönderdiğim fotoğraflara tıklarsanız yapılma aşamasını görebilirsiniz:)
Arife hanım gönderdiğim fotolara girin orda yapılma aşaması var, kesik yerlerin üstte olması gerekmiyor dolarken zaten bu şekli alıyor
evet Çiğdem hanım baktım ama bence benim fikrim ama yinede üste durması gerekli gibi gördüm ama tabi herkesin görüşü farklı olabiliyor tekrardan ellerinize sağlık hayırlı günler :)
Aytencim gönderdiğim fotolara gir orda yapılma alaması var
çok tesekkur ederim anladım kolay gelsin cigdemcigim
nasıl sekil verdiginizi bende anlamadım?
Hamuru açıp üzerine iç malzemeyi sürdükten rulo yapılacak sonra tam ortasından yukarıdan aşağıya doğru kesilip iki parça yapılır ve bu parçalar birbirine dolanır.İnşallah iyi açıklayabilmişimdir
Keşke şekillendirmenin nasıl yapıldığını fotoğraflasaydınız hep bitmiş halinin fotoğrafı var bu şekilde bir şey anlaşılmıyor
tarifinizi uygulamak istiyorum ama bu yapılış şeklinden hicbise anlamadım daha detaylı yazma şansınız warsa daha iiii olur uygulamam icin
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık :) defterime ekledim bile :) hayırlı akşamlar :)