- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-tava-3458086/
Hatay Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kuzu kuşbaşı
- 250 gr dana kuşbaşı
- 5 tane orta boy patetes
- 6 tane yesil biber
- 4 tane kırmızı biber
- 2 tane soğan
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı kimyon
gayet güzel pişti ben biberleri ve patatesleri alta dizdim cünkü saati dolana kadar biberlerim siyah oluyordu oyüzden alta dizdim 50 dakika yaptım 45 te yapsam yetecekmiş aslında biraz pistikten sonra karıştırdım hepsi pişti ellerinize saglık
kuzu kuşbaşı işe yaptım. ancak pişirme süresi belli olmadığı için 55-60dk 200 derece fırında kaldı. ancak sebzeler tam pişmemişti. soğanlar ince olmasına rağmen diri kalmıştı. et güzel pişmişti de yiyebildik. kalanı 30dk daha fırınladım güzel oldu.
etlerin pişme süresi uzun olmaz mı
bende yaptım çok güzel oldu teşekkürler
10 numara 5 yıldız arada danaylada yapıyorum çok güzel oluyo 👍🏽👍🏽
Bende yaptım 200 derece turbo fırında 45dakika pişirdim hepsi dana etiydi gayet güzel pişti çok sevdik.
ne kadar sürede pisiyor
kuzu yiyemem, dana ile yapacağım, pişmesi konusunda kararsız kaldım, önceden eti bir pişirmek gerek sanki..
aynen bende öyle düşünüyorum dana etiyle yapılıyorsa madem ama ben düdüklü ile 5 dakika haslayim hem düdüklü de kalan şu ile de fırına veririm
etleri önceden pişirmek gerekirmi
koyun eti kokar mi acaba yapsak
Ama pismis hali niye yok?
et pisiyor mu et pisene kadar sebzeler erimez mi
yok efendim hepsi tam kıvamında pişiyor efendim
içine domates de koysak tadını bozar mi acaba
yok bozmaz efendim
merhabalar patates yerine patlıcan olmazmi
peki tşk :)
😊
sadece dana eti kullansak nasil olur?
biraz boğabilir efendim
bildiğim kadarıyla lezzeti veren kuzu eti
slm.Aynen bende onu merak ettim
pişiyor efendim
Kuzu Eti neyse de dana Eti pişecek mi bilemedim çiğden konuluyor hiç bir işlemden geçmeden
efendim gayet te pişiyor merak etmeyin, tarifi tutmayan birsey paylasim yapmam
bende yaptim hic pismedi bu kadar emin konusmayin
pişmez bakmayın siz bunlara bende bi ara denedim düdüklü de eti 5 8 dk haşladım öyle verdim fırına diğer malzemeleri de çok hafif kizarttim daha güzel.oldi emin olun
Memleketimin yemekleri,hepsi birbirinden lezzetli. Ellerinize sağlık. Ankara’da yaşıyorum ama mahalledeki fırıncıda bizim yemekleri pişirmeye alıştı😂İllaki taş fırın😏antakyayı aratmıyor
evet taş firin daha güzel efendim
çox gözel görünür.hazırlayanın eline sağlıq.ilk fürsetde men de hazırlayacam