Havalı Açma ( Davetlerin Aranan Lezzeti)

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Havalı Açma ( Davetlerin Aranan Lezzeti) Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı un
1 paket kuru maya
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Ilık su

Ara katları için;

2 çorba kaşığı tereyağ

Üzeri için;

Beyaz peynir
Domates
Yeşil kıl biber
Yumurta sarısı

Havalı Açma ( Davetlerin Aranan Lezzeti) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Karıştırma kabına unu alıyoruz.
Üzerine kuru maya, tuz, şeker ekleyip harmanlıyoruz.
Ortasını açıp sütü, sıvı yağı, yumurta akını alıp ılık suyu da ilave edip yoğuruyoruz, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzu 9-10 bezeye ayırıp 10 dk mayalandırıyoruz.
Üzerine tereyağı paylaştırıp bezeleri açabildiğimiz kadar ince açıp bir ucundan başlayıp rulo yapıyoruz.
Hamurların ortasını çukurlaştırıyoruz, buraya beyaz peynir onun üzerine ince kıl biber ve yanlarına da domates koyuyoruz.
Açmaların kenarlarına ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz ve 15 dk daha mayalandırıyoruz,
190 derecelik fırında her yeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

Yiyenleri kendine hayran bırakacak muhteşem açmamız hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. .

Havalı Açma ( Davetlerin Aranan Lezzeti) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

( Davetlerin Aranan Lezzeti) Havalı Açma

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

İlknur glr @ilknurkursad

Şikayet Et

peki yapıp buzlukta saklayabilirmiyiz
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- lezzet küpü @asumansag3131
  
  Şikayet Et
  
  denemedim ama sorun olmaz sanırım birkaç tane koyup deneyin bizimlede paylaşırsınız :))
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Türkiye @2015dunyayemekyapmabirincisigulsendadas

Şikayet Et

ben sizi takip etsem sizde beni takip edin
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Mithat @Mithat_Gobek

Şikayet Et

su olcusu nedir cok acil cevap bekliorum sizden
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- lezzet küpü @asumansag3131
  
  Şikayet Et
  
  su çok az ekleniyor en son hamuru toparlamak için elinize azar azar dökerek yoğurmalısınız
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
lezzet küpü @asumansag3131

Şikayet Et

teşekkür ederim :))
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
usta dürümcü @tadi-damaginda

Şikayet Et

Elinize sağlık çok güzel görünüyor.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce