Havuçlu Buket Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Havuçlu Buket Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

5 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında) veya 125 gram margarin
1 yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3, 5-4 su bardağı un (kontröllü ekleyin. )

İçi için;

5-6 adet rendelenmiş havuç
4 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tarçın
1 portakal kabuğu rendesi
2-3 yemek kaşığı ceviz içi

Üzeri için;

Pudra şekeri

Havuçlu Buket Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Harika bir kurabiye ile karşınızdayım. Denemenizi tavsiye ederim. Tabi bunun için zamanınızı ona göre ayarlayın. 😊 Çünkü biraz zaman alan bir kurabiye. Ama eliniz alışınca bunu daha seri bir şekilde de yapabilirsiniz. Özellikle yağlı kağıttan faydalanın. 😊

İç harcı için; Uygun bir tavada rendelenmiş havuçların üzerine toz şekeri ekleyerek sıvı yağda 5 dakika kadar kavuralım. Diğer malzemeleri de ekleyip 1-2 dakika daha kavurup soğumaya bırakalım.

Hamuru için;

Un hariç tüm malzeme önce karıştırılır. Yavaş yavaş un ilavesi yaparak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.

İki yağlı kağıt arasına uygun boyutta beze alıp merdane yardımıyla ne çok ince ne de çok kalın bir şekilde açalım. Çok ince olursa hamurda yırtılmalar olabilir. Bu arada yağlı kağıt hamurun daha rahat açılmasını sağlıyor. Yuvarlak bir kalıpla veya bardakla hamuru çıkaralım. Çıkardığımız hamura uzunca iç harçtan ekleyelim. İki tarafını iyice kapatıp yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye yavaşça dizelim.

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirelim. Soğuyunca pudra şekeri serpip servis edelim.

ALLAH’ın selâmı, rahmeti ve bereketi üzerinizden eksik olmasın. Afiyet olsun İNŞAALLAH😊

Havuçlu Buket Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.