- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-baklava-yufkasindan-citir-borek-3989119/
Hazır Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket hazır baklava yufkası (Vakumlu pakette olanlardan)
- 5-6 yemek kaşığı tereyağı
- Arzu ettiğiniz kadar beyaz tam yağlı peynir (Lütfen yumuşak peynir olmasın arasından eriyerek sızma yapıyor, mümkünse lezzetli ezine peynirleri çok çok yakışıyor)
- Çörek otu
- 1 Yumurta sarısı (Köy yumurtası kullandım)
Hayır ben daha öncede yaptım bu tarifimi. Bana biraz ince geldi yapısı benim gibi dusunenler olabilir diye. İkinci yapisimda daha fazla yaprak kullandım. Bu nedenle detaylica 2 yapisimida anlattım. siz nasıl isterseniz o şekilde yapabilirsiniz
ikinci aşamada niçin fazla yufka kullandınız? değişik olması için mi acaba?