- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkadan-ispanakli-dilim-borek/
Hazır Yufkadan Ispanaklı Dilim Börek Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı:
- 1 kilo ıspanak
- 1/2 (yarım) kalıp beyaz peynir
- 3 adet havuç
- 3 adet kuru soğan
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı kekik
Yufka üstüne sos:
- 3 yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
Üzerine:
- 2 yumurta sarısı
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yufka üstü sos
- Susam
Merhaba buzluk için uygun mu ?
Merhaba buzluk için uygun mu ?
tarif güzel belki lakin bire bir uyguladım bnmki hiç güzel olmadı😔
mükemmel bir tarif, ilk yapişta harika du.
Fazla kalan iç harcı buzluga atabilirmiyiz
Kac yufka kullandınız
tek kattan mı yapıyoruz bide bende yarım kilo ıspanak var lorda koysam icine olurmu
Tek kattan Seyran Hanım.
Lor da ilave edebilirsiniz, lezzetli olur
üzerine yufka sosu demişsiniz hangisi oluyor bu
Yufkayı serdiğinizde heryerine sürdüğünüz sos oluyor.
anladim 😊 tadi cok guzel oldu elinize sağlık 😊
İç harcı patatesli yapsak nasıl olur acil cevap
Patatesli de süper oluyor. Yapabilirsiniz. Ama patatesi püre olarak değil de minik küp doğranmış kullanabilirsiniz ☺️
Buğday değil de herhangi başka nişasta koysak olurmi?
Olur Canan Hanım. Çıtır olması için nişasta kullanılıyor. Farklı bir sonuç çıkacağını düşünmüyorum
ben denedim buzluga attim hic bisey olmuyor elinize sağlık ben genelde borekleri sarip buzluga koyuyorum bir misafir geldiginde hazir oluyor
Bunu öğrendiğim iyi oldu Mustafa Bey. Ben de yaparım bundan sonra ☺️. Ellerinize sağlık
merhaba ıspanaklı böreği genelde kavurararak yaparım burada cigden şu vermiyor mu çiğden acaba ?
Merhaba. Ispanakları yıkadıktan sonra avuçlarınızda sıkarak iyice suyunu sıktıktan sonra bir problem olmuyor ☺️
o kadar lezzetli oldu ki mutlaka deneyin ben sadece ıspanak pişmez diye korkup biraz haşladım tarif için tşk ederim😊
Afiyet olsun Selma Hanım. Ellerinize sağlık, teşekkür ediyorum 😘
İyi günler bu boregi bir gece önceden yapıp buzluğa yada dolaba koyup ertesi gün pisirebilirmiyim
Merhaba Derya Hanım. İçinde çiğden ıspanak olduğu için ve yıkandığından nemi yufkayı sabaha kadar ıslatabilir. Hoş olmaz diye düşünüyorum. Patatesli ya da peynirli iç harç alternatifi ile geceden yapabilirsiniz 😊
teşekkür ederim cevabınız için.
bende yaptım bakalım nasıl olacak resim atarim
Elinize sağlık Melike Hanım. Afiyet olsun 🤗
iç harcı kavuruyor muyuz yada ıspanağı haşlıyor muyuz
İç harcı çiğden koyuyoruz Elif Hanım
Elinize sağlık denedim çok güzel oldu 😍😘
Afiyet olsun Çiğdem Hanım, ellerinize sağlık. Sevgiler 😘
içine başka harç koyabilirmiyiz
Tabi ki Sibel Hanım. Peynir, patates v.b olabilir
birde kaç adet yufkadan acaba
6 adet yufkadan yaptım. Sosu da, iç harcı da neredeyse tam geldi, çok çok az arttı 😉
buzluk için uygun bir tarifmidir acaba,stok yapıp acil durumda kullanılabilir mi
Buzluk için açıkcası hiç denemedim. Ama olacağını düşünüyorum. Yaptığımda mutlaka buraya yazarım 😌 Emine Hanım..
Denediniz mi acaba ?
Üzerine listesindeki 1 çay bardağı yufka üstü sos ne anlayamadım
Tarif içinde “Yufka üstüne sos” karışımı var. Her bir yufkanın üzerine sürdüğünüz. Ondan 1 çay bardağı almanız yeterli Güllale Hanım. Farklı bir karışım değildir bahsettiğim sos.