- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/humus-4631850/
Humus Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo nohut
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Kimyon ( en az 1 çay kaşığı)
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- 5-6 diş sarımsak
- 1 limon suyu
ÜZERİ İÇİN;
- Pul biber ile yağ yakıyoruz
- Yine istek doğrultusunda ısıtılmış pastırma kullanabilirsiniz.
Merhaba, ellerinize sağlık.. Acaba nohutun üstünde yoğurt gibi gözüken, beyaz kıvamlı şey ne, çözemedim. Karbonat desem o kadar kıvam almaz ki!
Merhabalar üzerine pastırma kızartıp koyuyoruz onun yağı açık havada çekildiği icin bu şekilde çıkmış. pastırma tadı yağa ve humusa geçince çok daha güzel oluyor.
Merhaba, ellerinize sağlık.. Acaba nohutun üstünde yoğurt gibi gözüken, beyaz kıvamlı şey ne, çözemedim. Karbonat desem o kadar kıvam almaz ki!
Merhabalar üzerine pastırma kızartıp koyuyoruz onun yağı açık havada çekildiği icin bu şekilde çıkmış. pastırma tadı yağa ve humusa geçince çok daha güzel oluyor.