- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-yemegi/
Hünkar Beğendi Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuzu kuş başı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 orta boy soğan
- 1 orta boy havuç
- 1 çorba kaşığı salça
- Yeteri kadar sıcak su, tuz
Beğendi için;
- 1 kg patlican
- 1 limon suyu
- 5 çorba kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar, tuz
Süslemek için;
- 1 kg domates
- 1 kg yeşil sivri biber biber
- 1/2 (yarım) demek maydanoz
- Süslemeyi isteğe göre yapmayabilirsiniz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.