- 1-2 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkarbegendi-kocam-bayildi/
Hünkarbeğendi (Kocam Bayıldı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg dana kuşbaşı
- 3 adet patlıcan
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Pulbiber
- Kimyon
- Karabiber
sürekli yaptığım bı tarif çok güzel ama ben kendime göre yapıyorum tarifde eksiklik var etin nasil yapılacağı salçanın ne için kullanılır ağı falan yazmamış ben eti sotelerken sarımsak ve soğan koyuyorum ete. salça da ete eklenecek begendisine de üç dış sarımsak koyuyorum böyle çok lezzetli oluyor tavsiye ederim ete kekik de çok güzel oluyor
Salçayı nereye koyuyoruz
Ben üzerine kıyma kullandım, öyle de gayet güzel oldu. Tarif için çok teşekkürler 💜😋
Afiyet olsun 🥰 çok sevindim 🌹