- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hurmali-sahane-kurabiye/
Hurmalı Şahane Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) paket margarin
- 1/4 (çeyrek) paket yaşmaya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı anason(havanda biraz dövülmüş)
- 1 çay kaşığı mahlep
İçi için;
- 1 paket yaş hurma(500 gr)
- 1 su bardağı ceviz kırığı
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı şeker
üzeri için;
- 125 gr susam
Kuru maya ile olur mu
olur bence 😊
Kuru maya ile olur mu
olur bence 😊
Çok teşekkür ederim cevap verdiğiniz için :)
ne de.ek Demet hanım,rica ederim😊
mahlep kullanmasakda olurmu acaba
Bu tarif muhteşem bir kurabiye Aynur hanım bizimle paylaştığınız için Allah razı olsun. Yalnız bir su bardağı sıvıya fazla biraz daha az koyunca daha iyi oluyor. 😘
42 gramlık yaş mayanın çeyreğini mi kullanıyoruz
evet Aysegül hanım ☺
dün yaptım gerçekten güzel oldu. tarifinize emeğinize sağlık. her şeyi beğenmeyen kardeşim bile güzel olmuş dedi :)
cok sagolun Nurhan hanim,sizinde ellerinize saglik☺
kacgunde bayatlar
Bedriye hanim ben bu kurabiyeyi yapinca fazla yapip buzluga atiyorum tuketecegim zaman oda sicakliginda bekletiyorum.buzluga atmassaniz kapali bir kapta 1 hafta rahatlikla bekler.
Un koymuyormuyuz,koyacaksak ölçüsü ne kadar
malzeme listesinde unu yazmayi unutmusum☺aldigi kadar un konulacak normal kivamli bi hamur olcak
Anasonu nerden temin edebiliriz yada onsuz olabilir mi
Elif hanım anasonu baharatçılardan kolaylıkla temin edebilirsiniz,bence onsuz olmaz çünkü bambaşka bi tat katıyo kurabiyeye…
aynur hanım yaş maya yerine toz kuru mayadan kullanabilirmiyim birde mahlepsiz nasıl olur acaba
havva hanım maya konusunda hiç bir fikrim ,mahlebin olduğu tariflerin daha kıyır kıyır olduğunu duymuştum bence siz tarifi eksiksiz uygulayın :)
hem kabartma tozu hemde maya yazmissiniz cok fazla kabarmiyor mu acaba
Emine hanım ,tarifi alırken bende şaşırmıştım ama yerken o kadar nefis ve kıyır kıyırdı ki hiç tereddüt etmedim…ve sonuç gayet başarılı oldu.
gerçekten malzeme ve görünüş itibariyle her yiyenin beğeneceği bir kurabiye olduğunu düşünüyorum, şu an elimde malzeme olmadığı için yapamıyorum ama en kısa zamanda kesinlikle deniyeceğim bir kurabiye, elinize sağlık
Emine hanım ,çok teşekkür ediyorum bencede en kısa zamanda denemelisiniz ,hatta fazla yapıp dondurucuya atın derim zira bağımlılık yapıyor,dondurucudan çıkıncada ilk günki nefasetini koruyan bir kurabiye…
Aynur hanımcım,umarım sitedesinizdir ve bana hemen cevap verebilirsiniz, bu ölçülerle kaç kurabiye çıkıyor acaba, şimdiden teşekkür ederim
Emine hanım malesef mesajınızı şimdi gördüm.yaklaşık 70 tane kurabiye çıkar.